Reteta de Cremsnit pufos si aromat, nu trebuie decat sa preparati crema

Ingrediente:

1 pachet foi cremsnit (cremes)

250 ml frisca lichida

Pentru crema:

500 ml lapte

4 oua

Nu rata: Prajitura cu gris fara blat. Un desert usor si racoritor care nu are nevoie de coacere

4 linguri faina

10 linguri zahar

1 plic zahar vanilat

Pentru servit:

150 g zahar pudra

Mod de preparare:

Faina cu 100 ml lapte se amesteca si se lasa deoparte. Restul laptelui impreuna cu ouale, zaharul si zaharul vanilat se pun pe foc amestecand continuu.

Cand fierbe, se pune compozit ia de faina cu lapte si se continua fierberea amestecand continuu. Este gata cand se obtine o crema groasa. Se lasa sa se raceasca si apoi se mixeaza pentru a obt ine o crema foarte fina.

Nu rata: Cum se face prajitura Valurile Dunarii. Combinatiile de culori ii dau un aspect deosebit

In tava de aragaz se aseaza o prima foaie, se toarnacrema care se intinde cu o spatula sau cu un cut it cu lama groasa, apoi se toarna frisca bine batuta, se niveleaza, se acopera cu o alta foaie si se da la rece de pe o zi pe alta.

Se taie cu un cut it foarte bine ascutit si se serveste presarata cu zahar pudra din abunden ta.

Nu rata: Chiftelute cu carne de pui si multa verdeata- Se prepara usor si au un gust deosebit