Reteta de saratele cu branza si verdeata- Se pregatesc foarte repede, iar ingredientele sunt simple si la indemana

Ingrediente necesare:

– 2 oua

– 480 g faina

– 1 cana lapte

– 1 legatura patrunjel

– 150 g branza galbena

– 100 g branza feta

– 1 lingurita sare

– 10 g praf de copt

Mod de preparare:

1. Amestecam ouale intregi cu branza galbena rasa, branza feta, laptele, patrunjelul tocat marunt.

2. Amestecati ingredientele, apoi adaugati faina, bicarbonatul de sodiu si sarea, apoi amestecati totul din nou pentru a obtine un aluat.

Nu rata:  Cum se prajesc ficateii corect pentru a obține un un fel de mancare gustos, suculent și delicat

3. Daca va este mai usor, framantati amestecul cu mana.

4. Cand este compact, rulati-l cat mai subtire cu un sucitor.

5. Taiati aluatul in fasii subtiri de aproximativ 10 cm lungime si coaceti in ulei incins pe ambele parti pana devin aurii.

Pofta buna!

Nu rata:  Cum faci cel mai bun gulaș unguresc la ceaun: Iti ploua in gura de pofta