Saratele cu ou si smantana- Moi, pufoase si foarte gustoase

Ingrediente: oua – 2 buc. sare – 0,5 lingurita smantana – 250 g branza – 100 g carnati, sunca, cremvursti fierti etc – 80 g ceapa verde – 50 g (1 buchet) faina – 400 g bicarbonat de sodiu – 0,5 lingurita ulei vegetal – pentru prajit Mod de preparare: Spargeti 2 oua intr-un castron, … Continue reading “Saratele cu ou si smantana- Moi, pufoase si foarte gustoase”

Batoane cu cascaval- Pot fi puse ca aperitiv sau ca gustare intre mese

Avem nevoie: 250 g faina simpla 200 g de unt 200 g cascaval ras 1 lingurita de sare 1/2 lingurita praf de copt 50 ml lapte Alte ingrediente 1 ou 50 g cascaval ras Mod de preparare: 1. Preincalziti cuptorul la 200 °C si tapetati tava cu hartie de copt. 2. Amestecam faina cu untul … Continue reading “Batoane cu cascaval- Pot fi puse ca aperitiv sau ca gustare intre mese”

Saratele cu branza, susan si chimen- Crocante si foarte gustoase

Ingrediente: faina simpla – 500 g oua – 2 buc praf de copt – 1 lingurita sare – 2 linguri iaurt sau smantana – 150 g unt sau margarina – 250 g branza – 250 g Pentru stropire: chimen – dupa gust seminte de susan – dupa gust ou – 1 buc Mod de preparare: … Continue reading “Saratele cu branza, susan si chimen- Crocante si foarte gustoase”

Reteta de saratele cu branza si verdeata- Se pregatesc foarte repede, iar ingredientele sunt simple si la indemana

Ingrediente necesare: – 2 oua – 480 g faina – 1 cana lapte – 1 legatura patrunjel – 150 g branza galbena – 100 g branza feta – 1 lingurita sare – 10 g praf de copt Mod de preparare: 1. Amestecam ouale intregi cu branza galbena rasa, branza feta, laptele, patrunjelul tocat marunt. 2. … Continue reading “Reteta de saratele cu branza si verdeata- Se pregatesc foarte repede, iar ingredientele sunt simple si la indemana”

Saratele cu unt si chimen- Crocante in exterior, dar moi in interior

Cu siguranta nu ati gatit inca astfel de saleuri. Se dovedesc mult mai gustoase decat cele pe care le puteti cumpara din magazin – moi in interior, crocante in exterior, stropite cu seminte de chimen. Pentru gatit veti avea nevoie de urmatoarele ingrediente: faina, 100 g; unt, 250 g; faina, 200 g; galbenus, 1 buc; … Continue reading “Saratele cu unt si chimen- Crocante in exterior, dar moi in interior”

Aluatul se amesteca in 10 minute, se odihneste 30 de minute si se coace 20 de minute- Batoane pentru micul dejun

Reteta rapida pentru aluat: oua 1 buc sare 0,5 lingurite otet 9% 1 lingura apa rece 200 ml faina 800 g unt 450 g Stropire: Zahar 5-7 linguri Mod de preparare: Mai intai, amestecati ouale cu sare. Adaugati otet si apa. Amesteca bine. Cernem faina pe un blat de lucru. Se adauga untul inmuiat si … Continue reading “Aluatul se amesteca in 10 minute, se odihneste 30 de minute si se coace 20 de minute- Batoane pentru micul dejun”

Saratele cu branza si ceapa verde. Crocante si foarte gustoase

Ingrediente: un pahar de chefir, 2 oua, 450 de grame de faina, o lingurita de praf de copt, o lingurita de sare, 100 de grame de branza, 60 de grame de ceapa verde, ulei pentru prajit. Mod de preparare: Vom avea umplutura chiar in aluat; nu trebuie sa amestecati separat. Doar amestecati chefirul, sarea, ouale, … Continue reading “Saratele cu branza si ceapa verde. Crocante si foarte gustoase”

Batoane cu branza si patrunjel. Crocante si foarte delicioase

Avem nevoie de urmatoarele ingrediente: 100 ml lapte 1 ou 1 lingura de sare 150 g branza cheddar 120 g branza feta o legatura de patrunjel 1 pachet de bicarbonat de sodiu (10 g) 2 pahare de faina simpla (240 g) ulei pentru prajit Mod de preparare: Spargem oul intr-un vas si il batem. Se … Continue reading “Batoane cu branza si patrunjel. Crocante si foarte delicioase”