Rețetă pentru cea mai gustoasă prăjitură din foi – Crema cu gem de caise este bestială

Rețetă pentru cea mai gustoasă prăjitură din foi – Crema cu gem de caise este bestială – Pentru această rețetă, aveți nevoie de următoarele ingrediente:

Ingrediente pentru foi:

3 ouă

7 linguri miere

200 g miez de nucă

150 g zahăr

1 lingură bicarbonat de sodiu

750 g făină

Ingrediente pentru cremă:

200 g zahăr pudră

200 g unt

250 ml lapte

Nu rata: Prajitura Royal- Cu o aroma bogata de nuca si crema din galbenusuri

4 linguri griș

esență de vanilie

gem de caise

Mod de preparare:

1. Cu ajutorul unui mixer, batem ouăle. Adăugăm miezul de nucă, mierea și amestecăm foarte bine.

2. Treptat, adăugăm făina, bicarbonatul și frământăm până obținem un aluat moale și omogen.

Articolul continuă după reclame

3. Întindem o bucată de aluat, într-o foaie subțire, pe care o așezăm pe o tavă de copt. Coacem la temperatura de 180 de grade, până se rumenește frumos. Procedăm la fel cu restul de aluat.

Nu rata: Fursecuri de casă gata în doar 15 minute – 120g unt, 100g zahăr, 200g făină, 1 ou și cam atât

4. Pentru cremă, punem laptele la fiert la foc mic. Adăugăm grișul și amestecăm bine.

5. Într-un bol separat, batem untul cu zahăr. Adăugăm laptele amestecat cu griș și mixăm până la omogenizare. La final, adăugăm esența de vanilie și amestecăm până obținem o cremă fină și omogenă.

6. Pentru a forma prăjitura, este important să respectăm ordinea straturilor: foaie, cremă, foaie, gem, foaie, cremă, foaie.

Nu rata: Cea mai buna prajitura cu mere pe care am facut-o pana acum. Este perfecta pentru un weekend in familie, va fi pe placul tururor

Să o savurați cu drag! Poftă bună!