Rețetă pentru cea mai gustoasă prăjitură din foi – Crema cu gem de caise este bestială

Rețetă pentru cea mai gustoasă prăjitură din foi – Crema cu gem de caise este bestială – Pentru această rețetă, aveți nevoie de următoarele ingrediente:

Ingrediente pentru foi:

3 ouă

7 linguri miere

200 g miez de nucă

150 g zahăr

1 lingură bicarbonat de sodiu

750 g făină

Ingrediente pentru cremă:

200 g zahăr pudră

200 g unt

250 ml lapte

Nu rata:  Varza cu chiftele la cuptor- Ideala pentru pranz, dar si pentru cina

4 linguri griș

esență de vanilie

gem de caise

Mod de preparare:

1. Cu ajutorul unui mixer, batem ouăle. Adăugăm miezul de nucă, mierea și amestecăm foarte bine.

2. Treptat, adăugăm făina, bicarbonatul și frământăm până obținem un aluat moale și omogen.

3. Întindem o bucată de aluat, într-o foaie subțire, pe care o așezăm pe o tavă de copt. Coacem la temperatura de 180 de grade, până se rumenește frumos. Procedăm la fel cu restul de aluat.

Nu rata:  Placinta cu mere, reteta luata de la bunica mea. Este delicioasa, iubitorii de mere o vor adora.

4. Pentru cremă, punem laptele la fiert la foc mic. Adăugăm grișul și amestecăm bine.

5. Într-un bol separat, batem untul cu zahăr. Adăugăm laptele amestecat cu griș și mixăm până la omogenizare. La final, adăugăm esența de vanilie și amestecăm până obținem o cremă fină și omogenă.

6. Pentru a forma prăjitura, este important să respectăm ordinea straturilor: foaie, cremă, foaie, gem, foaie, cremă, foaie.

Nu rata:  Melci cu nuca- Prajitura de post

Să o savurați cu drag! Poftă bună!

About Author