Salata delicioasa cu sunca, mazare si paine prajita

Ingrediente:

Advertisement

300 g de sunca

Advertisement

250 g castraveti murati

1 cutie de mazare conservata

Advertisement

5 oua fierte

o gramada de marar si ceapa verde

Nu rata:  O salata foarte usoara si rapida cu legume proaspete

6 felii de paine alba

1 lingurita ierburi uscate sau condimente

150 g maioneza

2 linguri ulei de masline

Mod de preparare:

1. Taiati feliile de paine in cubulete.

Se presara cu ierburi uscate sau condinete, se adauga ulei de masline si se amesteca.

Apoi asezati-le pe o foaie de copt, trimiteti-o in cuptor timp de aproximativ 10 minute pana se rumenesc, temperatura este de 150 de grade.

Nu rata:  Rosii cu varza pentru iarna. Salata delicioasa si usor de facut

2. Taiati sunca in cuburi mici.

Asezati-l pe o farfurie ( sau pentru a avea forma din poza, folositi o forma de tort care se desface), acesta va fi primul strat de salata.

Sunca trebuie unsa cu maioneza.

3. Asezati mazarea conservata, apoi castravetii murati taiati cubulete.

Ungeti cu maioneza, intindeti jumatate din painea prajita.

Nu rata:  Salata de vara- O adevarata comoara iarna, mai ales daca o pregatesti din propria recolta

4. Deasupra painii radeti ouale fierte si ungeti din nou cu maioneza.

5. Mararul si ceapa verde se toaca marunt, se pun peste oua.

Deasupra puneti cateva cubulete de paine prajita ca si decor.

Sa aveti pofta!

About Author