Cea mai delicioasa reteta de peste prajit in aluat – Fraged si gustos, asa il mananca si copiii

Ingrediente: peste crap – 1 kg; faina – 4 linguri; oua – 2 buc.; boia afumata – 1 lingurita; usturoi uscat – 1 lingurita; smantana – 2 linguri; maioneza – 1 lingura; coriandru – ½ lingurita; sare – ½ lingurita. Mod de preparare: Sarati si piperati pestele, curatat de maruntaie, oase si solzi. Pentru aluat, … Continue reading “Cea mai delicioasa reteta de peste prajit in aluat – Fraged si gustos, asa il mananca si copiii”

Somon pane- Delicios, suculent, aromat si foarte gustos

Ingrediente: Somon roz 600 g Smantana 100 g Ceapa 1–2 buc. Usturoi 2-3 catei Sare 1 lingura Piper negru (macinat) dupa gust Faina de grau 3 linguri Praf de copt 0,5 lingurita Oua 1 buc. Ulei de floarea soarelui 2 linguri Mod de preparare: Puteti cumpara un peste intreg si il puteti eviscera singur. In … Continue reading “Somon pane- Delicios, suculent, aromat si foarte gustos”

Nu mai prajesc pestele- Il dau prin faina si il bag la cuptor. Mai simplu si mai sanatos

Ingrediente: peste Capelin faina de porumb sau malai fin sare, piper dupa gust Mod de preparare: Pestele trebuie curatat in interior. Facem o incizie pe abdomenul pestelui si scoatem tot continutul. Clatiti pestele cu apa rece. Acum puneti capelinul eviscerat intr-un castron adanc. Se condimenteaza cu sare si piper negru macinat. Se amesteca. Puteti folosi … Continue reading “Nu mai prajesc pestele- Il dau prin faina si il bag la cuptor. Mai simplu si mai sanatos”