Ingrediente: Vinete 1,5 kg Ciuperci 500 g Ceapa 0,5 kg Usturoi 5 catei Ulei de floarea soarelui 120 ml Maioneza 5 linguri Sare 2 lingurite Otet 2 linguri Mod de preparare: Spalati vinetele, taiati marginile si taiati leguma in patrate cu o latura de 1,5-2 cm. Transferati-le intr-o cratita cu apa sarata clocotita (1 litru … Continue reading “Salata de vinete si ciuperci cu maioneza pentru iarna. Este incredibil de gustoasa”