Ingrediente: Vanata 10 bucati Rosii 10 bucati Ardei gras 10 bucati Ceapa 10 bucati Piper negru (boabe)10 bucati Ulei de floarea soarelui 200 ml Zahar 100 g Sare 2 linguri Otet 3 linguri Usturoi 10 catei Mod de preparare: Spalati bine toate legumele. Taiati vinetele in cuburi mari, acoperiti cu apa rece si lasati timp … Continue reading “Salata de legume pentru iarna- Se face rapid si simplu si este foarte gustoasa”
Tag: zacusca de vinete
Zacusca de vinete- Fac aceasta reteta in fiecare an. Iese perfect de fiecare data
Pentru gatit veti avea nevoie de urmatoarele ingrediente: vinete si rosii 1,5 kg fiecare; ardei, 1 kg; ceapa, 700 g; usturoi, o capatana; ulei vegetal, 250 ml; sare si piper dupa gust; zahar, 2 lingurite Mod de preparare: Vinetele, ceapa si rosiile, ardeii dulci taiati cubulete in ordine aleatorie, dupa bunul plac. Se toarna ulei … Continue reading “Zacusca de vinete- Fac aceasta reteta in fiecare an. Iese perfect de fiecare data”