Ingrediente:
Oua 2 bucati
1 cana de chefir
Unt 50 g
Zahar vanilat 10 g
Faina de grau 1 cana
Praf de copt 0,5 lingurita
Un praf de sare
Zahar pudra pentru decor
Mere 2 bucati
Mod de preparare:
Amestecati ouale cu zaharul pana se topeste zaharul. Adaugati chefir, sare si untul topit. Amestecati.
Adaugati faina, praful de copt si zaharul vanilat. Amestecati.
Curatati merele de coaja si de samburi si taiati-le in bucati subtiri.
Ungeti forma de copt cu unt si presarati cu faina. Turnati jumatate din aluat. Impartiti merele in doua si puneti jumatate din ele peste aluat, intindeti aluatul ramas peste mere.
Asezati restul de mere peste aluat si coaceti la 180 de grade timp de 40 de minute.
Cand se raceste presarati cu zahar pudara si serviti.