Ingrediente:
-200 gr margarina;
-1 cana zahar;
-3 oua;
-3 linguri de miere;
-2 lingurite de bicarbonat de sodiu;
–3 cani de faina;
-1 l lapte condensat;
-180 gr unt;
-esenta de vanilie sau rom;
-1 pliculet zahar vanilat;
-nuci- cate doriti.
Mod de preparare:
Topiti margarina si adaugati zaharul, ouale si mierea. Amestecati totul bine. Puneti amestecul pe foc si amestecati constant pana apar mici bule.
Dati oala de pe foc si adaugati bicarbonatul de sodiu stins in putina zeama de lamaie sau in putin otet.
Se pune faina si se framanta aluatul care se imparte in 5 parti elage. Nu lasati aluatul sa se raceasca, acoperiti-l cu un prosop.
Intindeti foile si coaceti-le pe fundul unei tavi aproximativ 5 minute.
Se amesteca laptele condensat cu un pachet de unt (la temperatura camerei). Se adauga esente si zahar vanilat.
Se asambleaza torul si se orneaza cu nuci. Le puteti pune si in crema.
About Author
