<p>Ingrediente:</p>
<p>chefir &#8211; 200 ml</p>
<p>praf de copt &#8211; 1/2 lingurita</p>
<p>oua &#8211; 2 bucati</p>
<p>zahar &#8211; 200 g</p>
<p>zahar vanilat- un pliculet</p>
<p>ulei vegetal &#8211; 100 ml</p>
<p>faina &#8211; 300 g</p>
<p>praf de copt &#8211; 1 lingurita</p>
<p>branza de vaci 9% &#8211; 300 g</p>
<p>zahar pentru umplutura &#8211; 3 linguri</p>
<p>oua pentru umplutura &#8211; 1 buc</p>
<p>coaja de lamaie &#8211; 1 lingurita</p>
<p>Mod de preparare:</p>
<p>Se amesteca branza de vaci, oul, zaharul si coaja de lamaie pana se omogenizeaza, fara a lasa bucati de branza de vaci.</p>
<p>Se toarna praful de copt in chefirul la temperatura camerei, se amesteca si se asteapta pana cand apare spuma pufoasa.</p>
<p>Adaugati 2 oua, adaugati zahar, zahar vanilat si ulei vegetal.</p>
<p>Se amesteca bine cu un tel.</p>
<p>Se amesteca faina cu praful de copt si se cerne intr-o compozitie lichida.</p>
<p>Se amesteca pana se omogenizeaza.</p>
<p>In consistenta, masa este similara cu aluatul de clatite, doar mai uleios si lucios.</p>
<p>Se acopera tava cu hartie de copt si se toarna aluatul.</p>
<p>Formam bile mari din masa de cas si le punem in aluat in locuri separate.</p>
<p>Coacem la 180 C timp de 40-45 de minute pana se inmoaie.</p>
<p>Determinam coacerea cu o frigaruie din lemn, aluatul nu trebuie sa se lipeasca de el.</p>
<p>Dupa racire, taiati placinta in portii.</p>
<p><img class="alignnone size-full wp-image-16937" src="https://bucatarianoastra.online/wp-content/uploads/2021/08/chefir.jpg" alt="" width="738" height="470" /></p>
<p>Pofta buna!</p>
<p> ;</p>
<div class="0e08eabe7e4ea8d32fd0f7389e8abf6f" data-index="3" style="float: none; margin:10px 0 10px 0; text-align:center;">
 
 
<div data-type="_mgwidget" data-widget-id="1258117"> 
</div> 
<script>(function(w,q){w[q]=w[q]||[];w[q].push(["_mgc.load"])})(window,"_mgq"); 
</script> 

</div>

<div style="font-size: 0px; height: 0px; line-height: 0px; margin: 0; padding: 0; clear: both;"></div></p>