Ingrediente pentru gustarea cu mere:
mere – 1 bucata;
praf de copt – 7 g;
ou – 1 bucata;
lapte – 50 ml;
zahar – 3 linguri;
sare – un praf;
ulei vegetal – 3 linguri;
faina – 350 g;
iaurt – 200 g.
Pregatirea gustarii cu mere:
Curatati merele si taiati-le in cuburi mici.
Intr-un castron, combinati oul, zaharul granulat, sarea si uleiul vegetal, bateti bine cu un tel.
Adaugati iaurt in masa de oua, continuati sa combinati produsele.
Turnati cuburile de mere in amestec, turnati laptele si amestecati bine.
Integram praful de copt in faina, cernem in masa de mere.
Se framanta un aluat omogen elastic si moale.
Din acest aluat formam forme mici de marimea unui deget.
Prajiti in ulei vegetal incins intr-o tigaie pana se rumenesc.
Acest aperitiv poate fi presarat cu zahar vanilat si scortisoara.
Pofta buna!
