Ingrediente: – 2 oua – 400 g iaurt sau smantana – 1 lingurita de sare – 600 g faina – 1 lingurita de bicarbonat de sodiu – ulei pentru prajit Mod de preparare: Intr-un bol adanc, amestecati ouale, iaurtul sau smantana si sarea pana obtineti un amestec omogen. Adaugati faina si bicarbonatul de sodiu, apoi … Continue reading “Mic dejun gata in 15 minute – Gogosi pufoase si rapide, nu au nevoie de drojdie”
Placinta cu oua si branza – Framantam acasa si foile, sunt mult mai gustoase
Ingrediente: – 500 g faina – 250 ml apa calda – 10 g drojdie uscata – 15 g sare – 10 g zahar – 150 ml ulei (50 ml pentru aluat, 100 ml pentru umplutura) – 400 g branza rasa – 7-8 oua (5-6 pentru umplutura, 2 pentru topping) – 50 ml lapte Mod de … Continue reading “Placinta cu oua si branza – Framantam acasa si foile, sunt mult mai gustoase”
Reteta sarbeasca de Pogaca – Foarte aromata si gustoasa, se rupe in fasii
Ingrediente: Pentru aluat: 600 g faina 8 g drojdie uscata sau 30 g proaspata 1 lingurita zahar 1 lingurita sare 1 ou aproximativ 450 ml apa Umplutura: 200 g unt 100 g branza rasa/ cascaval 3-4 linguri smantana sau lapte acru Mod de preparare: Puneti faina intr-un bol mare. Adaugati drojdia si zaharul si putina … Continue reading “Reteta sarbeasca de Pogaca – Foarte aromata si gustoasa, se rupe in fasii”
Prajitura cu mere si crumble cu unt – Miroase in toata casa incredibil, familia o sa o adore
Ingrediente Umplere: mere – 0,6 kg (decojite); unt – 20 g; zahar – 2 linguri; dulceata de piersici sau caise – 150 g. Aluat: branza de vaci (5-9%) – 250 g; ou – 1 buc.; sare – un varf de cutit; zahar – 80 g; zahar vanilat – 10 g; lapte – 90 ml; ulei … Continue reading “Prajitura cu mere si crumble cu unt – Miroase in toata casa incredibil, familia o sa o adore”
Strudel umplut cu lapte condensat si nuci macinate – Aluat fraged, aromat si foarte gustos
Ingrediente: Ulei vegetal – 80 g Ou – 1 buc. Zahar pudra sau cristal- 80 g Esenta de vanilie – dupa gust Sare – 1/3 lingurita Faina de grau – 200-220 g Praf de copt – 5 g Umplere: Lapte condensat fiert – 150 g Nuci macinate – 120 g Pentru uns – 1 galbenus … Continue reading “Strudel umplut cu lapte condensat si nuci macinate – Aluat fraged, aromat si foarte gustos”
Fursecuri cu unt si nuci – Se sfarama in gura, sunt foarte gustoase
Ingredinte: 1 pahar = 160 g 200 g unt 1 pahar zahar pudra 1 ou 1 varf de cutit sare 1 pliculet praf de copt 4 pahare faina 8 – 10 nuci 1 pahar de zahar pudra pentru decor Mod de preparare: Puneti untul la temperatura camerei intr-un bol, adaugati un pahar de zahar pudra … Continue reading “Fursecuri cu unt si nuci – Se sfarama in gura, sunt foarte gustoase”
Negresa cu nuci – Cand ai pofta de ceva delicios si simplu, incearca aceasta delicatesa
Ingrediente: 2 oua intregi 300 g zahar 1 lingura scortisoara 2 linguri pudra de cacao 1 lingurita zahar vanilat 1 lingurita praf de copt 200 ml ulei 500 ml lapte 500 g faina 3 linguri dulceata 5 linguri nuci macinate 2 lingurite bicarbonat de sodiu 1 mana de nuci tocate grosier pentru decor Mod de … Continue reading “Negresa cu nuci – Cand ai pofta de ceva delicios si simplu, incearca aceasta delicatesa”
Biscuiti sarati, excelenti ca gustare – Se prepara foarte usor, din ingrediente la indemana
Ingrediente: 150 g faina 60 g lapte 30 g unt topit 2 g sare 2 g drojdie 1 g bicarbonat de sodiu 35 g ceapa verde 10 g seminte de susan Mod de preparare: Turnati laptele si untul intr-un bol si amestecati. Adaugati faina, drojdia, bicarbonatul de sodiu si amestecati pana obtineti un aluat omogen. … Continue reading “Biscuiti sarati, excelenti ca gustare – Se prepara foarte usor, din ingrediente la indemana”
Placinta cu branza – Se face repede si este foarte gustoasa
Ingrediente: 500 g foi de placinta 3 oua sare (daca branza este foarte sarata, adaugati mai putina sare) 200 ml iaurt 300 g de branza de vaci 200 ml de apa minerala (sau plata) 80-100 ml de ulei 2 linguri de gris 1/2 lingurita de praf de copt susan Mod de preparare: Puneti toate ingredientele … Continue reading “Placinta cu branza – Se face repede si este foarte gustoasa”
O idee pentru cina – Sos cu carne tocata si paste la cuptor
Ingrediente: 600 g carne tocata 200 g paste 1 ceapa alba 2 rosii 150 g sos de rosii 150 g branza tare rasa/ cascaval sos bechamel gata preparat ulei vegetal sare piper negru Mod de preparare: Mai intai, intr-o tigaie, cu putin ulei vegetal, prajiti o ceapa tocata, trei catei de usturoi rasi si rosiile … Continue reading “O idee pentru cina – Sos cu carne tocata si paste la cuptor”