Ingrediente:
- 5 kg gogoșari
- 3 kg conopidă
- zahăr brun
- sare
- condimente
- oțet
Mod de preparare:
1. Cu ajutorul unui cuțit, curățăm gogoșarii de semințe. Conopida o desfacem buchețele.
2. Așezăm conopida într-un vas cu apă și oțet.
3. Umplem gogoșarii cu conopidă, pe urmă îi repartizăm în borcane. La un borcan de 800 g adăugăm o lingură de sare, 2 linguri de zahăr, 100 ml de oțet, condimente pentru murături și apă.
Punem bocanele în cuptor la temperatura de 180 de grade, timp de 40 de minute.
Citeste si:
Alte Retete
Rulouri cu smantana si umplutura de nuca – Se prepara foarte usor si sunt super delicioase
Caserola cu braza de vaci – Pufoasa, aromata si foarte gustoasa
Gogosi umplute cu dulceata – Pufoase, gustoase si aromate