Macrou la cuptor- Foarte delicios si consistent

Este simplu de pregatit si este un peste foarte gustos care poate fi servit cald si rece.

Ingrediente:

 macrou – 3 buc.
 ceapa – 2-3 buc.
 hrean – 2 lingurite
 mustar – 2 lingurite
 smantana – 3 linguri
 sos de soia – 1 lingura

Mod de preparare:

Nu rata: Strudel incredibil de gustos cu nuci si stafide: bunatate fantastica pentru micul dejun, ceai sau cafea

1. Spalam macroul, scoatem interiorul, il taiem in bucati portionate.

2. Taiem 2-3 cepe inele. Pregatim marinada. Punem intr-un bol smantana si adaugam sosul de soia (poate fi inlocuit cu sare). Punem 2 lingurite de mustar, 2 lingurite de hrean (puteti adauga numai mustar sau numai hrean).

Nu rata: Conserva de vinete cu ceapa- Se poate consuma imediat, dar se si poate pastra pana anul urmator

3. Puneti pestele intr-un bol, puneti marinada, amestecati si adaugati ceapa. Lasam pestele la marinat cel putin 1 ora, daca nu aveti timp puteti incepe imediat sa il gatiti.

4. Ungeti o foaie de copt cu ulei vegetal, puneti mai intai ceapa, apoi bucatele de peste deasupra. Punem sosul ramas. Bagam tava la cuptorul preincalzit si gatim la 200 de grade timp de 30-35 de minute, pana cand se formeaza o crusta rumenita.
Pofta buna!

Nu rata: Prajitura Maria- Ingredientele principale sunt nuca de cocos, vanilia si untul

About Author

Cami

See author's posts