Cartofi la cuptor cu rosii si carne tocata- Cei mai buni cartofi pe care i-ati mancat vreodata

Este o masa rapida si originala. Aceasta reteta poate fi servita cu salata de legume proaspete.

Avem nevoie de:

-4-5 cartofi mari

-2 rosii de dimensiuni medii

-300-400 g carne tocata

-5 linguri smantana

-sare si piper macinat, ardei dulce.

Mod de preparare:

1.Curatati si taiati cartofii in bucati de aproximativ 1 cm grosime. Fierbeti cartofii in apa usor sarata pana sunt gata. Se toarna apa si se lasa sa se raceasca usor.

2.Astezati cartofii pe tava unsa cu ulei.

Nu rata:  Crema din lapte condensat si branza de vaci- Se combina perfect cu ciocolata si fructe

  1. Amestecati smantana cu sarea, piperul macinat si ardeiul dulce. Intindeti sosul peste cartofi.                                                                                                                       
  2. Taiati rosiile in cercuri (daca sunt mari taiati-le pe jumate) si asezati-le peste cartofi.
Nu rata:  Chec pufos si delicios – Cu siguranta vei repeta de multe ori reteta, o sa-ti placa mult

5.Formati bile din carnea toccata si apoi asezati-le pe suprafata feliilor de rosii.                     

6.Bagati tava in cuptorul preincalzit la 180 grade C  si coaceti 30-35 minute.

7.Scoateti tava din cuptor si presarati fiecare bucata cu branza rasa.

  1. Coaceti inca 15 minute, pana cand se topeste si se rumeneste branza.                           
  2. Serviti si bucurati-va de gust. Pofta buna!                                                                   
Nu rata:  Prajitura cu nuca si ness- O puteti pregati oricand aveti pofta de ceva delicios

About Author