Reteta delicioasa si simpla pentru tort de dovlecei cu ciocolata. Este delicioasa si foarte aromata.
Avem nevoie de urmatoarele ingredinte:
350 g dovleac placintar copt
300 g zahar
2 oua
200 ml de ulei
250 g faina
1 praf de copt
1 pliculet zahar vanilat
2 linguri de cacao
1 lingurita de scortisoara
Pentru glazura:
o ciocolata
4 linguri de smantana
Daca doriti, puteti adauga stafide, nuci etc.
Mod de preparare:
Intr-un castron, amestecam toate ingredientele: faina, zaharul, uleiul, ouale, cacao, scortisoara si praful de copt. Se adauga dovleacul zdrobit cu o furculita si se combina totul.
Tapetati tava cu hartie de copt, turnati aluatul si coaceti la 180 ° C timp de aproximativ 30 de minute.
Daca aveti o tava mai mica, prajitura va fi mai inalta, coaceti mai mult la o temperatura mai mica de 170 ° C pentru a de face la mijloc.
Dupa coacere, cand s-a racit facem glazura.
Punem ciocolata sfaramata intr-un castron la abur si aapoi adaugam smantana. Amestecam numai pana cand cele doua ingrediente se combina. Ciocolata trebuie sa fie topita in totalitate.
Intindem glazura peste prajitura si o bagam la frigider.
Prajitura noastra este gata. Miroase atat de bine si de puternic incat nu te vei putea abtine sa nu o mananci pe toata.
Distribuiti reteta si prietenilor pentru a se putea bucura si ei. Nu uitati sa o salvati, merita incercata intr-un weekend.
About Author
