Ingrediente:
4 oua
70 g zahar
350 g iaurt grecesc
40 g amidon de porumb
1/2 linguri de praf de copt
8 g zahar vanilat sau 1 lingurita de extract de vanilie
Mod de preparare:
Separati albusurile de galbenusuri. Bateti albusurile cu mixerul intr-o spuma tare.
Bateti galbenusurile cu zaharul vanilat si zaharul simplu pana compozitia se albeste.
Adaugati iaurtul grecesc si amestecati.
Adaugati amidonul de porumb si praful de copt si amestecati.
Adaugati spuma de albusuri si amestecati.
Puneti aluatul intr-o tava tapetata cu hartie de copt.
Coaceti la 180 de grade pana capata o culoare aurie.
Presarati cu zahar pudra si serviti.
Nu rata: Ardei umpluti in stil grecesc- In loc de carne, punem branza feta. Este mult mai gustos asa
Alte Retete
Gogosi umplute cu dulceata – Pufoase, gustoase si aromate
Placinta cu fructe – Se prepara atat de simplu incat oricine o poate face
Nuggets de pui in crusta de fulgi de porumb – Fara baie de ulei, mult mai sanatosi