Ingrediente:
Lapte 120 ml
Zahar 60 g
Faina de grau 450 g
Galbenus de ou 2 buc.
Ou 1 buc.
Lapte condensat 90 ml
Drojdie 1 lingura
Sare 1 lingurita
Zahar pudra dupa gust
Mod de preparare:
Combinati drojdia, zaharul, sarea si laptele cald si lasati sa se odihneasca timp de 30 de minute.
Se adauga oul, galbenusurile, laptele condensat si drojdia.
Adaugand treptat faina, framantati aluatul si lasati-l sa stea 2 ore.
Formati aluatul in mai multe bile si asezati-le intr-un vas de copt intr-un cerc cu o bila in centru.
Acoperiti cu un capac sau folie de plastic si lasati sa stea timp de 30 de minute.
Preincalziti cuptorul la 180 ° C si coaceti timp de 20-25 de minute, pana cand apare o aurie.
Presara deasupra cu zahar pudra.
Sa aveti pofta!
About Author
