Prajitura cu mere- Foarte cremoasa, cu un gust de neuitat

Ingrediente:
Faina de grau 540 g

Advertisement

Zahar 300 g

Advertisement

Unt 180 g

Oua 2 buc.

Advertisement

Praf de copt 1 lingura

Nu rata:  Placinta delicioasa cu mere si cu smantana. Un deliciu usor de facut

Smantana 2 linguri

Sare 1 praf

Esenta de vanilie dupa gust

Lapte 420 ml

Amidon de porumb 3 linguri

Mere 3 buc.

Mod de preparare:

Cerneti faina cu sarea si praful de copt.

Razuiti untul racit pe o razatoare grosiera si macinati-l cu ingrediente uscate in firimituri.

Adaugati 200 g de zahar si amestecati ingredientele.

Se amesteca jumatate din aluat cu ou si smantana.

Nu rata:  Cea mai simpla reteta de Chec cu mere. Aveti nevoie doar de cateva ingrediente

Infasurati aluatul intr-o punga.

Intre timp, combinati amidonul, zaharul ramas si oul.

Se toarna laptele, se pune cratita pe foc si se gateste crema, amestecand ingredientele constant.

Curatati merele de coaja si miez, taiati-le in felii subtiri.

Punem aluatul (cel cu ou si smantana) pe fundul vasului de copt, formand lateralele.

Nu rata:  Rulada cu mere si crema din mascarpone - Aromata, gustoasa si usor de preparat

Tapetati aluatul cu feliile de mere, apoi intindeti crema uniform.

Se presara partea de sus a placintei cu aluat pesmet.

Se coace la 180°C aproximativ 50 de minute.

Sa aveti pofta!

About Author