Pandispan cu chefir si gem- Foarte pufos si gustos

Ingrediente:

Advertisement

Oua 4 buc.

Advertisement

Sare un praf

Zahar 270 g

Advertisement

Chefir 1,5 cana

Ulei de floarea soarelui 150 ml

Nu rata:  Prajitura cu fructe si chefir- Dulce, aromata si foarte gustoasa

faina de grau 610 g

Praf de copt 2 lingurite

zahar vanilat 2 lingurite

Gem dupa gust

Unt 25 g

Mod de preparare:

Se amesteca ouale cu sare si 210 g zahar.

Adaugati ulei de floarea soarelui si amestecati.

Se toarna chefirul si se amesteca bine ingredientele.

Se cern apoi 520 g de faina cu praful de copt si zaharul vanilat si se framanta aluatul.

Nu rata:  Sorin Bontea, reteta de pasca fara aluat: „Nu e complicat si e foarte rapida”. Prepararea dureaza doar 10 minute

Impartiti aluatul in 2 parti egale.

Unul dintre ele se intinde uniform peste o forma unsa cu ulei de floarea soarelui.

Intindeti cu grija gemul peste aluat.

Transferati a doua parte de aluat intr-o punga de patiserie (sau punga).

Acoperiti cu un strat de dulceata.

Frecati untul cu zaharul si faina ramase.

Se presara pesmetul rezultat peste prajitura.

Nu rata:  Reteta pentru cele mai pufoase gogosi. Parfumate si gustoase, le puteti umple cu ce doriti

Coaceti 40 de minute in cuptorul preincalzit la 180 ° C.

Daca doriti, puteti decora prajitura cu zahar pudra si bucati de dulceata.

Pofta buna!

About Author