Fursecuri prajite- Avem nevoie de cateva ingrediente, printre care 1 mar, 1 ou si putin lapte

Ingrediente:

Mere – 1 bucata

Ou – 1 bucata

Zahar – 3 linguri

Zahar vanilat – un praf

Ulei vegetal – 3 linguri

Iaurt simplu – 200 g

Faina de grau – 350 g

Sare – un praf

Lapte – 50 ml

Praf de copt – 7 g

Pentru decor:

Zahar granulat

Scortisoara

Mod de preparare:

Se decojesc merele si se taie in cuburi mici.

Se pune zaharul si zaharul vanilat intr-o farfurie cu oul.

Se pune ulei vegetal, se adauga sare si se amesteca.

Adaugati iaurt simplu si amestecati.

Se adauga merele tocate si se amesteca.

Adaugati laptele si amestecati.

Cerneti faina si praful de copt si amestecati.

Cu mainile unse cu ulei, formam fursecurile.

Incingem uleiul vegetal intr-o tigaie si prajim fursecurile pe toate partile pana se rumenesc.

Se amesteca zaharul cu scortisoara si se ruleaza fursecurile.

Pofta buna!