Ingrediente:
Zahar 150 g
Oua 4 buc.
Faina de grau 200 g
Pudra de cacao 2 linguri
Praf de copt 1 lingura
Lapte 50 ml
Crema 300 ml
Ciocolata neagra 200 g
Mod de preparare:
Bateti ouale si zaharul pana devin pufoase.
Combinati faina, cacao si praful de copt, adaugati ingrediente uscate in masa de oua, amestecati.
Tapetati o tava cu hartie de copt si turnati uniform aluatul.
Trimiteti tava la cuptor, coaceti timp de 30 de minute la 180 ° C.
Bateti crema pana devine pufoasa.
Pe blatul gata se fac intepaturi cu o scobitoarea si se toarna lapte peste el.
Se intinde uniform pentru a absorbi lichidul.
Acoperiti cu frisca si dati la frigider pentru 1 ora.
Topiti ciocolata si turnati peste frisca.
Lasati desertul la frigider.
Puteti decora desertul cu orice fructe de padure.
Capsunile, zmeura si coacazele arata deosebit de bine.
Taiati desertul in portii si puneti fructele de padure deasupra.
Puteti stropi cu zahar pudra, cacao sau ciocolata rasa.
Sa aveti pofta!
