Carnati in aluat de casa- Potrivit pentru mic dejun sau chiar ca gustare intre mese

Ingrediente:

Carnati sau crenvursti 10 bucati

Chefir 250 ml

Faina de grau 500 g

Oua 1 buc.

Drojdie uscata 11 g

Unt 50 g

Ulei de floarea soarelui 4 linguri

Zahar 2 linguri

Sare 0,5 lingurita

Galbenus de ou 1 buc.

Mod de preparare:

Se amesteca chefir cu ou, zahar, sare, drojdie uscata si unt topit.

Nu rata:  Nu cred că este pe aici cineva care nu a mâncat în copilărie salam de biscuiți. Să ne aducem aminte de vreurile trecute, cu deserturi simple dar gustoase și să preparăm un salam de biscuiți delicios

Adaugati treptat faina, framantand aluatul.

Adaugati ulei vegetal, amestecandu-l in aluat.

Se acopera aluatul cu folie alimentara si se lasa la loc caldut 2 ore.

Pudrati suprafata de lucru cu faina, intoarceti aluatul si impartiti-l in 10 bucati.

Articolul continuă după reclame

Formati painici rotunde.

Rulati fiecare painica intr-un strat, puneti un carnat/crenvurst in centru.

Nu rata:  Paste cu carnati si legume- Sosul face tot in aceata reteta

Faceti taieturi din carnati pana la marginile aluatului si infasurati umplutura.

Asezati carnatii in aluat pe o tava unsa cu ulei vegetal.

Se unge blatul aluatului cu galbenus.

Coaceti gustarea timp de 35 de minute la o temperatura de 180 ° C.

Sa aveti pofta!

About Author