Caserola cu varza si carne tocata- Cina usoara, sanatoasa si simpla

Ingrediente:

Varza – 600 g

Carne tocata – 350 g

Morcovi – 1-2 bucati

Oua – 3 buc

Smantana – 100 g

Condimente dupa gust

Marar sau patrunjel proaspat dupa gust

Mod de preparare:

Se pun 600 g de varza taiata intr-un bol, se toarna apa clocotita peste ea, se acopera si se lasa 20 de minute.

Razuiti 1-2 morcovi pe razatoarea grosiera si caliti pana se inmoaie.

Scurgeti apa din varza, stoarceti-o bine.

Adaugati morcovi caliti, verdeata tocata, 350 g carne tocata in varza.

Adaugati condimente si amesteca bine.

Se amesteca 100 g de smantana, 3 oua, sare si condimente dupa gust.

Ungeti vasul de copt cu ulei vegetal si turnati umplutura.

Punem in cuptorul preincalzit la 180 C timp de 45-50 de minute.

O caserola delicioasa cu varza si carne tocata este gata.

Cina usoara, sanatoasa si simpla.