Category: Retete

Acest desert e o minune. Are câte puțin din fiecare: blat subțire, aromat și crocant, cremă galbenă și mătăsoasă, frișcă plină de surprize crocante. Este exact cât trebuie de dulce, așa că poți mânca fără probleme mai mult de o felie. INGREDIENTE Pentru 3 blaturi subțiri 6 albușuri 6 linguri de zahăr 2 și 1/2 … Continue reading “Rețeta pentru Tortul Egiptean, despre care mulți spun că este cel mai bun Tort din lume”

Trebuie sa acordati o atentie deosebita la prajirea ficatului. Cu cat veti praji ficatul mai putin timp, cu atat mai gustos si moale va fi. Gatiti ficatul timp de 2-3 minute si veti obtine o mancare delicioasa si aromata, care va fi pe placul tuturor. Folositi cateva ingrediente ieftine si preparati un pranz gustos si … Continue reading “Cum prajiti ficatul, ca sa fie suculent, gustos si moale. Toate secretele de preparare ale ficatului”

Ingrediente 10 mere 1 borcan dulceata, dupa gust 200 g zahar 5 oua 5 linguri faina 5 linguri zahar 5 linguri ulei esenta de vanilie 1 plic praf de copt 500 ml frisca fructe Cum se prepară? Caramelizezi 200 g zahar in cratita in care vei prepara tortul, dar sa nu il arzi prea rau … Continue reading “Rețeta pentru deliciosul Tort cu mere – Cu greu poți să refuzi încă o felie…”

O prajitura delicioasa pe care o poti prepara atunci cand ai pofta de ceva dulce! Ingrediente Blat: 6 oua 6 lg zahar 6 lg ulei 7 lg faina esenta de vanilie 1 lgt praf de copt Crema: 3 galbenusuri 400 ml lapte 130 g zahar esenta de vanilie 4 lg faina 180 g unt Spuma … Continue reading “Prăjitura Caramel – Ușor de preparat și foarte cremoasă”

Acest preparat este ideal pentru orice masa festiva. Ingrediente Pentru foi: 10 linguri lapte 10 linguri zahar 10 linguri ulei 1 lingurita amoniac stins in otet 2 oua sare faina cat cuprinde Pentru cremă: 1 litru lapte 8 linguri rase faina 6 linguri rase zahar zeama si coaja de la o lamaie 200 g unt … Continue reading “Prăjitura Alba ca Zăpada – Rețeta pentru cea mai fină și ușoară prăjitură”

Pentru a pregăti prăjitura Alcazar după rețeta originală, vei avea nevoie de: Ingrediente Pentru foi: 9 albusuri un praf de sare 9 linguri zahar 18 linguri nuci macinate esenta de vanilie Pentru cremă: 9 galbenusuri 9 linguri zahar 2 plicuri zahar vanilat 4 linguri lapte 300 g unt 1/2 zeama de lamaie 3 linguri cacao … Continue reading “Rețeta originală pentru Prăjitura Alcazar. Un desert absolut delicios”

Daca ai parintii sau bunicii la tara, daca ai propria ta vie sau o bolta frumoasa si productiva, cu siguranta ca in aceasta perioada te delectezi cu must de struguri. Din pacate mustul incepe sa fermeteze la doar cateva ore dupa stoarcerea strugurilor, insa vestea buna este ca exista metode de a conserva mustul pentru … Continue reading “Cum să faci cel mai bun must de casă si ce beneficii iti aduce”

Preparate din dovlecei sunt o grămadă, toate simple de gătit și foarte gustoase. Astăzi încercăm ceva nou – tort din dovlecei. Se prepară destul de simplu, lucru de care te vei convinge imediat. Ingrediente •1 dovlecel •2 roșii •3 ouă •100ml de apă •100gr de făină •4 linguri de maioneză •2 linguri de ulei •0,5 … Continue reading “Astăzi încercăm ceva nou – tort din dovlecei. Se prepară destul de simplu”

Gogonele în oțet – una dintre cele mai populare rețete de legume conservate în timpul toamnei pentru iarnă. INGREDIENTE 2 kg gogonele verzi 8 foi dafin 4 cepe 2 lingurite boabe de muştar 500 ml oţet 100 g zahăr apă sare grunjoasă MOD DE PREPARARE 1. Gogonelele se spală bine, ceapa se curăţă şi se … Continue reading “Pune gogonelele în oțet după cea mai simplă, eficientă și rapidă metodă”

Vrei sa pregatesti o delicioasa salata boeuf pentru o zi speciala, dar nu stii cum sa faci ca sa-ti reuseasca reteta? Uite ce trebuie sa eviti: Pui doar maioneza. Salata ta va fi mai grea si prea satioasa. Ideal ar fi sa amesteci maioneza cu putina smantana semidegresata sau cu iaurt grecesc. Pui sunca presata. … Continue reading “Cum pregatesti salata boeuf: O bunatate pentru masa de sarbatoare”