S-a aflat cum fac maicutele de la manastirea Prislop cei mai buni ardei umpluti de post. Sunt deliciosi si consistenti. Incearca si tu aceasta reteta sanatoasa si satioasa. Ai nevoie de: 7 ardei grasi, 1 ardei, 2 morcovi, 2 cepe, 150 g orez, 3 rosii, boia de ardei dulce, piper, sare, 50 ml ulei, 1 … Continue reading “Ardei umpluti de post, o bunatate de mancare”
Category: Retete
Reteta de vinete cu usturoi. Perfecta pentru toti
Iti trebuie urmatoarele ingrediente: 4 vinete lungi, o capatana de usturoi, o legatura de patrunjel verde, 100 ml ulei de masline, sare, piper, dupa gust, patrunjel, pentru decor. Mod de preparare: Taie felii vinetele, incinge grill-ul, apoi pune feliile de vinete pe el. Coace-le bine pe ambele parti, apoi ia un vas incapator, in care … Continue reading “Reteta de vinete cu usturoi. Perfecta pentru toti”
Prăjitura în straturi, cu mere – încă o rețetă genială pentru iubitorii de prăjituri cu mere
pentru a pregăti această prăjitură în straturi, cu mere, veți avea nevoi de următoarele ingrediente: Ingrediente 500 g mere 400 g faina 200 g zahar brun 200 g unt 1 lingurita praf de copt 1 lingurita scortisoara 1 ou sare Cum se prepară? Intr-un castron, amesteca faina, zaharul, praful de copr si sarea. Adauga untul … Continue reading “Prăjitura în straturi, cu mere – încă o rețetă genială pentru iubitorii de prăjituri cu mere”
Un chec mai pufos ca acesta nici că am mai mâncat până acum
Pentru a pregăti checul după această rețetă, veți avea nevoie de următoarele ingrediente: Ingrediente: o fiola esenta vanilie 9 oua mari 2 cani(cana de 250 ml) cu zahar un varf cutit de sare 150 ml apa o lingura cacao coaja de lamaie 150 ml ulei o fiola esenta de rom un pliculet praf de copt … Continue reading “Un chec mai pufos ca acesta nici că am mai mâncat până acum”
Iahnie de fasole – mâncărică tradițional românească pe care o servin cel mai adesea în zilele de post.
Chiar dacă durează mai mult până se face, asta nu înseamnă că ne și solicită foarte mult această rețetă. TIMPI DE PREPARARE Timp de preparare: 30 min Timp de gatire: 30 min Gata in: 60 min INGREDIENTE 400 g fasole 3 cepe roşii 3-4 căţei usturoi boia dulce şi iute cimbru 1 foaie dafin 4 … Continue reading “Iahnie de fasole – mâncărică tradițional românească pe care o servin cel mai adesea în zilele de post.”
Cum fac maicutele sarmalele de post, cu un gust aparte.
Reteta cu har, binecuvantata! Cum fac maicutele sarmalele de post, cu un gust aparte! Incearca si tu reteta asta gustoasa, pas cu pas! Niciodata nu am mancat ceva mai bun. Pentru ca ne aflam in perioada postului, aceasta reteta este potrivita si pentru cei mai mofturosi dintre noi. Desi nu contin carne, preparatele de post … Continue reading “Cum fac maicutele sarmalele de post, cu un gust aparte.”
Gogoşi de post pufoase și aromate
Asta este cea mai bună și rapidă rețetă pentru gogoşi de post pufoase și aromate! Sunt ieftine, se fac fără efort și sunt desertul perfect pentru zilele în care ții post dar vrei să te răsfeți cu ceva dulce! TIMPI DE PREPARARE Timp de preparare: 10 min Timp de gatire: 20 min Gata in: 30 … Continue reading “Gogoşi de post pufoase și aromate”
Supa cu găluște de post
Supa cu găluște de post se face simplu și rapid și este extrem de gustoasă. Normal că gustul și consistența găluștelor de post diferă de cele “de dulce”, dar asta nu le face mai puțin gustoase, ci doar… altfel. TIMPI DE PREPARARE Timp de preparare: 15 min Timp de gatire: 25 min Gata in: 40 … Continue reading “Supa cu găluște de post”
Chiftelute manastiresti de post, o mancare absolut delicioasa
Reteta este mai putin intalnita in cartile de bucate (care raman preponderent axate pe ingredientele de origine animala), dar este des preparata in manastiri si in familiile ortodoxe. Este vorba despre preparatul numit „chiftele din fasole boabe cu garnitura din orez”, asa cum se regaseste el in volumul „Mancaruri si dulciuri de post”, publicat de … Continue reading “Chiftelute manastiresti de post, o mancare absolut delicioasa”
Rețeta copilăriei: Nuci umplute! Le mai ții minte?
În amintirea anilor de copilărie, când nicio masă de sărbătoare nu era completă fără cozonac, nuci umplute, „faguri” lipiţi cu şerbet şi prăjitură albă ca zăpada, va propunem să vă aromaţi bucătăria şi să vă răsfăţaţi simţurile cu reţeta de nuci umplute. Forma de nuci o găsiţi fie în bucătăria bunicii, fie prin pieţe sau … Continue reading “Rețeta copilăriei: Nuci umplute! Le mai ții minte?”