Chec cu model zebra- Foarte pufos si foarte usor de facut

Ingrediente:

faina – 300 g

zahar – 130 g

zahar vanilat – 10 g

praf de copt – 15 g

lapte – 250 ml

ulei – 100 ml

oua – 4 buc

cacao – 2 linguri

sare – 1 praf

Mod de preparare:

Bateti ouale intr-un castron mare si adaugati zaharul, zaharul vanilat si sarea.

Amestecati la viteza mica cu un blender si cresteti-l treptat pana obtineti o consistenta de aluat cremoasa.

Se adauga apoi uleiul, 180 ml lapte si un praf de faina cernuta.

Se amesteca, se adauga praful de copt si faina ramasa.

Se amesteca din nou bine.

Cand aveti aluatul gata, impartiti-l in 2 parti egale.

Intr-un castron separat, amestecati cacao cu laptele ramas si amestecati pana se omogenizeaza.

Adaugati amestecul de ciocolata intr-unul dintre bolurile de aluat si amestecati bine.

Ungeti forma dreptunghiulara cu ulei si turnati 4 linguri de aluat de ciocolata in mijloc.

Se toarna 4 linguri de amestec de vanilie.

Continuati acest proces pana cand ati terminat ambele amestecuri de aluat.

Apoi luati un bat de lemn si trageti cu el o linie de la centru spre margini si invers.

Veti obtine un model frumos care va arata ca o panza de paianjen.

Acum preincalziti cuptorul la 180 de grade.

Se introduce aluatul la cuptor si se coace 45-55 minute.

Timpul de coacere depinde de cuptorul dvs.

Cand este copt se scoate din cuptor, se verifica cu o frigaruie si se lasa putin sa se raceasca.

Taiati felii si serviti cu ceai sau cafea.

Puteti acoperi chifla cu zahar pudra, stropiti usor cu glazura de caramel sau ciocolata.

Citeste si:  Chec moale, pufos si delicios- Fara oua sau produse lactate

Sa aveti pofta!