Ciuperci cu usturoi la cuptor. Pot fi servite atat ca aperitiv rece sau cald, dar si ca garnitura

Ciuperci simple si gustoase intr-un sos balsamic-soia si usturoi!

Ingrediente

Champignon  500 g

Sos de soia  3 lingurite

Otet balsamic 1 lingura

Condimente  dupa gust

Ulei de masline  dupa gust

Usturoi  dupa gust

PASUL 1

Curatati ciupercile, dat nu taiati tulpinile.

PASUL 2

Se pun ciupercile intr-un bol, se toarna peste ele otetul balsamic si se condimenteaza cu usturoiul tocat marut sau pisat.

Nu rata:  Foi cu nuca din albusuri si o crema delicioasa de vanilie din galbenusuri- Este laudata de toata lumea

PASUL 3

Adaugati uleiul de masline si sosul de soia. Adaugati condimentele preferate.

PASUL 4

Lasati ciupercile la macerat timp de 15 minute, amestecati de doua ori.

PASUL 5

Transferati totul intr-o tava de copt, turnati peste marinata.

PASUL 6

Puneti ciupercile la cuptor pentru o jumatate de ora, temperatura de gatire – 190 de grade. Se amesteca de mai multe ori in timpul gatirii.

Nu rata:  Dulceata de prune la cuptor cu numai doua ingrediente- O fac in fiecare an, este preferata familiei

SFAT

Mancarea poate fi servita nu doar ca aperitiv rece sau cald, ci si ca garnitura pentru carne si cotlet.

About Author