Clatite cu carnati pentru micul dejun- Foarte pufoase si usor de preparat

Publicitate

Ingrediente:

Chefir 300 ml

Lapte 50 ml

Oua 1 buc.

Sare un praf

Zahar 1 lingura

Faina de grau 300 g

Praf de copt jumatate de lingutita

Carnati 150 g

Ulei de floarea soarelui pentru prajit

Mod de preparare:

Chefirul se amesteca cu lapte si se incalzeste usor.

Adaugati zahar, sare si oul.

Amestecati totul bine.

Adaugati jumatate din faina de grau cernuta.

Amestecam totul.

Apoi adaugati praf de copt si faina ramasa.

Amestecati din nou toate ingredientele.

Taiati carnatii in cuburi mici.

Amestecati-i bine cu aluatul.

Se prajesc intr-o tigaie fierbinte cu ulei de floarea soarelui pana se rumeneste pe ambele parti.

Sa aveti pofta!