Tratati rapid oaspetii , iar merele sunt la indemana pe tot parcursul anului.
Cel mai delicat aluat de cas va sublinia in mod favorabil gustul merelor si il va face mai expresiv. Dupa prima muscatura, aceasta prajitura va va cuceri pentru totdeauna si ii va surprinde pe cei dragi cu noul gust al cunoscutei placinte cu mere.
Ingrediente:
Branza de vaca 200 g
Ou 3 buc
Zahar 3 linguri
Iaurt 3 linguri
Faina de grau 200 g
Mere 2 buc
Praf de copt 1 lingurita
Mod de preparare:
Macinati branza de vaci si amestecati cu iaurtul intr-o masa omogena.
Bateti ouale si zaharul pana devin pufoase.
Combinati cu restul ingredientelor si amestecati bine cu un mixer.
Turnati aluatul intr-o tigaie unsa, taiati merele in pene si asezati-le deasupra.
Preincalziti cuptorul la 180 de grade si coaceti prajitura pentru 35-40 de minute.
Utilizati produse lactate cu continut scazut de grasimi pentru mai putine calorii si adaugati scortisoara in aluat pentru o aroma uimitoare. Oaspetii o vor aprecia.
About Author
