Prajitura cu gris- Pufoasa, aerisita si delicioasa, facuta din ingrediente simple

Ingrediente:

1 pahar = 250 ml

Gris – 1 pahar;

Zahar – 1 pahar;

Chefir – 2 pahare;

Ulei vegetal – 0,5 pahare;

Faina – 1 pahar;

Praf de copt – 1 lingurita;

Cacao – 2 linguri;

Faina – 2 linguri;

Ulei vegetal pentru ungerea formei.

Mod de preparare:

Intr-un castron, combinati zaharul, chefirul, grisul.

Lasati sa actioneze timp de 15 minute.

Se toarna apoi o jumatate de pahar de ulei, se cerne un pahar de faina si se adauga praful de copt.

Se amesteca pana se omogenizeaza.

Impartiti aluatul in doua parti.

Adaugati cacao intr-o parte si amestecati.

Adaugati inca 2 linguri de faina in partea alba.

Ungeti forma cu ulei vegetal.

Puneti cate o lingura din fiecare bol formand o tabla de sah.

Folositi o scobitoare pentru a amesteca putin straturile.

Se da la cuptorul preincalzit la 180 de grade pentru 35-40 de minute.

Pofta buna!