Pregatiti o bunatate cu adevarat festiva pentru cei dragi cu budinca, frisca si glazura de ciocolata. Veti termina in cateva minute si apoi tot ce trebuie sa faceti este sa asteptati ca tortul sa se solidifice in frigider.
Ingrediente:
piscoturi – 200 g
lapte – 700 ml
budinca de vanilie – 80 g
frisca – 250 ml
smantana – 120 ml
ciocolata neagra – 80 g
Mod de preparare:
Incepeti prin asezarea piscoturilor insiropate in lapte unul cate unul intr-un vas de copt (astfel incat sa acoperiti fundul).
Pregatiti apoi budinca de vanilie conform instructiunilor, adica amestecati pudra de budinca intr-un castron cu lapte si aduceti la fiert cantitatea ramasa.
In acest moment, turnati amestecul de crema in laptele care fierbe si incalziti pana se ingroasa, amestecand regulat.
Asezati budinca inca fierbinte peste piscoturi, intindeti-o uniform si lasati-o sa se raceasca complet.
Apoi, bateti fisca intr-un castron si mixati-o intr-o crema ferma si aplicati-o peste crema de budinca.
Apoi puneti piscoturile ramase inmuiate in lapte peste frisca batuta si turnati peste glazura de ciocolata, pe care ati pregatit-o din smantana de gatit fierbinte si ciocolata neagra sparta.
Pune desertul la frigider pentru cateva ore (ideal peste noapte) pentru a se solidifica.
Serviti desertul terminat cu fructe proaspete, de exemplu (capsuni, banane, afine) sau doar cu o ceasca de cafea, cacao sau ceai.
About Author
