Desert fin, elegant, cremos și delicios – Prăjitură „Sărut de ciocolată”

Ingrediente pentru blat:

200 g ciocolată amăruie

120 g unt

4 ouă

1 linguriță esență de vanilie

3 lingurițe cafea

sare

80 g zahăr brun

50 g făină

Ingrediente pentru prima cremă:

5 lingurițe apă fierbinte

200 g ciocolată amăruie

2 linguri pudră de cacao

200 ml frișcă

1 lingură zahăr tos

sare

Ingrediente pentru a 2-a cremă:

1 plic gelatină

170 g ciocolată albă

Nu rata:  Fragezi si aromati! O reteta traditionala de carnati de casa

170 ml frișcă lichidă

50 ml apă rece

Mod de preparare:

1. Pentru blat, batem albușurile spumă. Adăugăm zahărul, esența de vanilie, gălbenușurile, cafeaua, făina, ciocolata topită și amestecăm foarte bine. Turnăm aluatul pe o tavă acoperită cu hârtie de copt și coacem la temperatura de 180 de grade, timp de 15 minute.

Nu rata:  Desert foarte usor de facut - Prajitura Lamington

2. Pentru creme, amestecăm bine ingredientele menționate anterior, până la omogenizare.

3. După ce s-a copt, tapetăm blatul cu crema numărul 1. Pe deasupra, turnăm uniform a 2-la crema și punem prăjitura la frigider pentru 2 ore. La final, decorăm cu ciocolata de menaj.

Nu rata:  Prajitura cu budinca de ciocolata si frisca- Usor de preparat si foarte gustoasa