Baza:
banane – 2 buc.
fulgi de ovaz (fara gluten) – 120 g
cacao (pulbere de roscove) – 1 lingura
cafea instant – 1 lingurita
apa fierbinte – 80 ml
Crema:
iaurt – 120 g
mascarpone – 80 g
miere (optional) – 1 lingura
Decorare
cacao – dupa gust
Mod de preparare:
Se piseaza bananele.
Fulgii de ovaz se maruntesc cu ajutorul unui maruntitor.
Amestecam bananele cu pudra de ovaz, cacao si apoi adaugam cafeaua instant dizolvata in apa fierbinte.
Puneti amestecul intr-o tava si pregatiti crema.
Amestecati mascarpone cu iaurt si miere si intindeti crema rezultata pe toata suprafata bazei pentru desert, apoi puneti-o la frigider pentru 1 ora.
La final se presara desertul cu cacao si se serveste taiat bucatele.
Pofta buna!
About Author
