Ingrediente:
Vom avea nevoie (pentru aproximativ 60 buc.):
250 g faina
250 g unt
250 g branza de vaca
1 pliculet zahar vanilat
2 mere
zahar pudra pentru decor
Mod de preparare:
Se presara faina pe blatul de lucru, se adauga zahar vanilat si untul taiat cubulete (ar trebui sa fie la temperatura camerei pentru a fi mai usor de lucrat).
Adaugati branza de vaci si faceti un aluat neted, puneti-l la frigider pentru cel putin jumatate de ora.
Intindeti aluatul intr-o foaie mai groasa, din care, folosind un pahar, taiati cercuri.
Puneti o bucatica de mar pe fiecare cerc si leagati marginile.
Coacem in cuptorul preincalzit la 200 de grade pentru aproximativ 20 – 25 de minute.
Se presara cu zahar pudra.
Pofta buna!
About Author
