Ingrediente:
faina – 200 g
alune sau nuci – 130 g
unt inmuiat – 180 g
zahar pudra- 80 g
zahar vanilat – 1 lingurita
sare – 1/3 lingurita
praf de copt – 1 lingurita
ciocolata neagra topita – 50 g
Mod de preparare:
Prajim alunele si le maruntim in firimituri mici cu un blender.
Puneti untul inmuiat intr-un castron, adaugati zahar pudra, adaugati zahar vanilat si bateti cu un mixer timp de 2 minute.
Adaugati faina, praf de copt, alune tocate si sare, framantati aluatul.
Acoperiti vasul cu aluatul cu folie de plastic si dati-l la frigider pentru 30 de minute.
Scoateti aluatul din frigider, infasurati bile mici (de dimensiunea unei nuci) si asezati-le pe o foaie de copt tapetata cu hartie de copt.
Se coace intr-un cuptor preincalzit la 180 de grade timp de 20-25 de minute.
Puneti fursecurile terminate pe gratar si lasati-le sa se raceasca.
Topiti ciocolata neagra intr-un mod convenabil si turnati fursecurile deasupra.
Puneti prajiturelele in frigider timp de 30-40 de minute pentru a ingheta ciocolata.
Sa aveti pofta!
About Author
