Macrou prajit cu ceapa in tigaie: un preparat simplu, dar copios pentru cina

Ingrediente:

Advertisement

Macrou 2 buc.

Advertisement

Ceapa 3 buc.

Faina de grau 130 g

Advertisement

Sare si piper negru (macinat) dupa gust

Nu rata:  Din carne batuta puteti pregati nu doar snitele! Acest fel de mancare e mult mai gustos si satios

Ulei de floarea soarelui 3-4 linguri

Mod de preparare:

Cumpar pestele deja curatat.

Ramane doar de dezghetat, spalat bine si taiat aripioarele si coada.

Taiati in bucati potrivite pentru a se patrunde bine in tigaie.

Sarati si piperati bucatile finite dupa gust.

Incingeti uleiul vegetal intr-o tigaie.

Va sfatuiesc sa folositi rafinat, pentru a nu exista un miros in plus.

Nu rata:  Chiftele cu peste si cartofi - Se fac atat de simplu din cateva ingrediente

Cand uleiul este fierbinte, puneti pestele.

Inmuiati fiecare bucata in faina de grau, astfel incat va fi mai gustoasa.

Daca vreti carne mai frageda, acoperiti tigaia cu un capac si reduceti focul.

Imi place o crusta crocanta, asa ca gatesc fara capac la foc mediu.

Trebuie sa prajiti aproximativ 5-7 minute pe fiecare parte.

Nu rata:  Prajitura cu branza de vaci si mascarpone - Aromata, gustoasa si usor de preparat

Cand rasturnati pestele pe cealalta parte, puneti ceapa tocata in tigaie.

Asta e tot!

Pestele suculent, apetisant este gata!

Ramane sa il serviti cu orice garnitura.

Pofta buna!

About Author