Macrou prajit cu ceapa in tigaie: un preparat simplu, dar copios pentru cina

Ingrediente:

Macrou 2 buc.

Ceapa 3 buc.

Faina de grau 130 g

Sare si piper negru (macinat) dupa gust

Ulei de floarea soarelui 3-4 linguri

Mod de preparare:

Cumpar pestele deja curatat.

Ramane doar de dezghetat, spalat bine si taiat aripioarele si coada.

Taiati in bucati potrivite pentru a se patrunde bine in tigaie.

Nu rata:  Placinta cu mere- Moale, pufoasa si delicioasa

Sarati si piperati bucatile finite dupa gust.

Incingeti uleiul vegetal intr-o tigaie.

Va sfatuiesc sa folositi rafinat, pentru a nu exista un miros in plus.

Cand uleiul este fierbinte, puneti pestele.

Articolul continuă după reclame

Inmuiati fiecare bucata in faina de grau, astfel incat va fi mai gustoasa.

Nu rata:  Peste la cuptor - Crocant, gustos si usor de preparat

Daca vreti carne mai frageda, acoperiti tigaia cu un capac si reduceti focul.

Imi place o crusta crocanta, asa ca gatesc fara capac la foc mediu.

Trebuie sa prajiti aproximativ 5-7 minute pe fiecare parte.

Cand rasturnati pestele pe cealalta parte, puneti ceapa tocata in tigaie.

Asta e tot!

Pestele suculent, apetisant este gata!

Nu rata:  Peste la cuptor cu legume- Delicios, sanatos si usor de preparat

Ramane sa il serviti cu orice garnitura.

Pofta buna!

About Author