Negresa cu fructe- Aromata, insiropata si usor de preparat

Ingrediente:

5 oua

300 g faina

250 g zahar pudra

200 g unt

100 ml lapte

1 pliculet praf de copt

4 linguri cacao

600 g zmeura

dulceata de zmeura dupa gust

Mod de preparare:

Separam albusurile de galbenusuri.

Bateti albusurile pana la o spuma tare.

Bateti untul moale cu zaharul si galbenusurile de ou.

Adaugam faina amestecata cu cacao si praful de copt.

La final, amestecati usor albusurile spuma.

Nu rata:  Cum se face cea mai simpla Negresa- Nucile ii ofera consistenta dorita, dar si un gust de neuitat

Se toarna aluatul intr-o tava unsa cu faina.

Aranjati deasupra zmeura proaspata sau congelata.

Se coace aproximativ 40 de minute la 180°C.

Cat este inca calda, intindeti un strat subtire de dulceata de zmeura.

O alta reteta de Negresa:

Ingrediente:

150 g ciocolata

Articolul continuă după reclame

120 g unt

2 linguri cacao

150 g zahar pudra

4 oua

100 g faina de spelta

un praf de sare

100 g ciocolata

Nu rata:  Chec cu stafide. Foarte gustos, se mananca instant

afine dupa gust

Mod de preparare:

Topiti ciocolata impreuna cu untul intr-o baie de apa.

Se lasa deoparte si se lasa putin sa se raceasca.

Cand se raceste putin, adaugati cacao si zahar pudra in masa de ciocolata.

Amestecam.

Apoi adaugati cate un ou si amestecati de fiecare data.

La final adaugam faina si un praf de sare.

Amesteca.

Adaugati bucatile de ciocolata si afine la final.

Nu rata:  Placinta cu mere- Delicioasa si revenoasa. Trebuie incercata macar o data

Se amesteca usor cu o tija si se pune aluatul pregatit intr-o forma unsa cu unt si fainata.

Se coace la 180 de grade timp de 30 de minute.

Dupa copt, se lasa la racit pe un gratar.

Pofta buna!

About Author