Ingrediente: 500 de grame de conopida un catel de usturoi o lingura de otet sare dupa gust 100 de grame de faina 120 mililitri de lapte 1 ou intreg o jumatate de lingurita de piper negru o lingura de usturoi granulat o lingura de patrunjel tocat Ulei de prajit Mod de preparare: Mai intai trebuie … Continue reading “Conopida pane- Delicioasa si usor de preparat”
Ardei umpluti cu carne tocata si orez. Gustosi si usor de facut
Ingrediente: 600 g de ardei 500 g de carne tocata la alegere 2 cepe mari Sare, piper si alte condiemnte dupa gust 70 g orez 1 morcov 2 linguri de piure de rosii 200 ml apa 2 frunze de dafin Ulei la alegere Mod de preparare: Taiati ardeiul astfel incat sa poata fi umplut cu … Continue reading “Ardei umpluti cu carne tocata si orez. Gustosi si usor de facut”
Gogosi sarate cu usturoi. Se fac foarte usor si nu au nevoie de dospire
Ingrediente: 300 de grame de faina de grau, 120 de mililitri de chefir, doua oua, aproximativ sase catei de usturoi, o gramada de marar, o lingurita de sare, o jumatate de lingurita de bicarbonat de sodiu. Mod de preparare: Taiati mararul si usturoiul. Apoi amestecati ierburile cu oul, chefirul, sarea si bicarbonatul de sodiu si … Continue reading “Gogosi sarate cu usturoi. Se fac foarte usor si nu au nevoie de dospire”
Placinta cu mere delicioasa si simpla- Se prepara in cateva minute
Ingrediente: oua – 2 buc zahar – 200 g lapte – 250 ml ulei vegetal – 3 linguri faina – 320 g praf de copt – 1 pliculet zahar vanilat – 1 pliculet mere de dimensiuni medii – 2 buc Mod de preparare: In primul rand, incepeti pregatind un castron in care amestecati zaharul cu … Continue reading “Placinta cu mere delicioasa si simpla- Se prepara in cateva minute”
Snitel din cotlet de porc- Unul dintre cele mai populare preparate din carne
Ingrediente: 4 felii de cotlet de porc 1 ou intreg 1 lingura maioneza 1 lingura de marar tocat 1 lingura patrunjel tocat 1 lingura suc de lamaie sare piper pesmet ulei de prajit Mod de preparare: Daca ati cumparat cotlet cu os, separati osul. Folositi un ciocan pentru a bate feliile de carne. Sarati-le si … Continue reading “Snitel din cotlet de porc- Unul dintre cele mai populare preparate din carne”
Copanele de pui cu bicarbonat de sodiu. Cel mai delicios fel de mancare pe care l-am facut pana acum
Ingrediente: 2 kg copanele de pui 1 lingura mustar 3 – 4 catei de usturoi 2 linguri miere 2 linguri de bicarbonat de sodiu 1 lingura ketchup jumatate de lamaie 100 ml ulei sare, busuioc si piper dupa gust Mod de preparare: Pentru copanelele de pui, taiati varfurile oaselor, puneti-le intr-un castron si presarati bicarbonat … Continue reading “Copanele de pui cu bicarbonat de sodiu. Cel mai delicios fel de mancare pe care l-am facut pana acum”
Placinta cu pere- Rapida si foarte gustoasa
Ingrediente: 150 de grame de unt 24 de grame de drojdie proaspata (sau 8 grame de drojdie uscata) 80 grame zahar 400 de grame de faina 150 de mililitri de lapte 2 oua 1 varf de sare 2 pliculete zahar vanilat Pentru a pregati umplutura si glazura, pregatiti: 4 pere mai mari (puteti inlocui pere … Continue reading “Placinta cu pere- Rapida si foarte gustoasa”
Varza cu chiftele la cuptor- Ideala pentru pranz, dar si pentru cina
Pregatiti aceste ingrediente: 700 g carne de vita sau carne de porc 1 ceapa 2 linguri pesmet 2 catei de usturoi 1 varza alba 3 lingurite sare 1 lingurita de piper macinat 1 lingurita de cimbru 1 lingurita de piper 1 ou 4 linguri de ulei patrunjel proaspat sau uscat pasta de rosii 2 linguri … Continue reading “Varza cu chiftele la cuptor- Ideala pentru pranz, dar si pentru cina”
Muraturi pentru iarna- Gogosari cu conopida, hrean si telina
Ingrediente: ardei rosu/ gogosar – 4 kg conopida – 4 kg telina radacina- 1 buc hrean – 1 buc seminte de mustar – 100 g frunze de dafin – dupa cum este necesar piper boabe- 1 lingura zahar – 6 linguri sare – 2 linguri apa – 2 l otet – 1 l Mod de … Continue reading “Muraturi pentru iarna- Gogosari cu conopida, hrean si telina”
Cartofi la cuptor cu ciuperci, branza si smantana
Ingrediente: cartofi – 400 g ciuperci – 200 g smantana – 200 g branza tare sau cascaval- 100 g oua – 5 buc ceapa – 1 buc usturoi – 2 cuisoare sare – 1 lingurita piper – 12 / lingurita busuioc – dupa gust ulei – dupa cum este necesar Mod de preparare: Curatati cartofii … Continue reading “Cartofi la cuptor cu ciuperci, branza si smantana”