Ingrediente pentru blat: 8 ouă 250 g zahăr 120 g făină 1 plic praf de copt 70 g griș 55 g pudră de cacao 150 ml lapte 100 ml ulei vegetal 100 g unt 2 plicuri zahăr vanilat sare Ingrediente crema de mascarpone: 250 g brânză de mascarpone 250 ml smântână 400 g cremă caramel … Continue reading “Prăjitura de care te îndrăgostești la prima vedere – Pur și simplu nu te poți opri din „gustat””
Reteta unui cofetar turc – Asa se fac cele mai delicioase baclavale de casa
Ingrediente 15 foi de placinta 150 g migdale 250 g miez de nuca 125 g fistic nesarat si neprajit 200 g miere de salcam 150 g unt 100 g zahar pudra 4 linguri de apa de flori de portocal Citeste si: Gogoși pufoase, făcute cu lingura – Rețeta este moștenire de la bunica și chiar … Continue reading “Reteta unui cofetar turc – Asa se fac cele mai delicioase baclavale de casa”
Conopidă la cuptor, rețetă genială – Uneori am impresia că este mai gustoasă decât orice carne
Conopidă la cuptor, rețetă genială – Uneori am impresia că este mai gustoasă decât orice carne – Pentru a găti și voi conopida la cuptor după această rețetă, aveți nevoie de următoarele ingrediente: Ingrediente necesare: 1.5 kg conopidă 1 linguriță sare 2-3 l apă 200 g ciuperci 2 linguri ulei 4 linguri pesmeți 750 ml … Continue reading “Conopidă la cuptor, rețetă genială – Uneori am impresia că este mai gustoasă decât orice carne”
Cea mai gustoasă salată din piept de pui – Această rețetă merită salvată și pregătită lunar
Cea mai gustoasă salată din piept de pui – Merită făcută cât mai des – Pentru această rețetă, aveți nevoie de următoarele ingrediente: Ingrediente necesare: 600 g piept de pui 500 g șuncă 6 castraveți murați 5 roșii 6 ouă 100 g cașcaval verdeață maioneză Mod de preparare: 1. Pentru început, punem carnea de pui la … Continue reading “Cea mai gustoasă salată din piept de pui – Această rețetă merită salvată și pregătită lunar”
Mascarpone de casă – Atât de ușor de preparat încât te vei gândi de 2 ori înainte de a cumpăra din comerț
Această rețetă de Mascarpone de casă este atât de ușor de preparat, încât te vei gândi de 2 ori înainte de a mai achiziționa din comerț… Pentru realizarea acestuia sunt necesare doar 2 ingrediente și niște tifon… Ingrediente: 500 ml smântână (cu peste 30% grăsime) 1 lingură de zeamă de lămâie (proaspăt stoarsă)Preparare: Într-o cratiță … Continue reading “Mascarpone de casă – Atât de ușor de preparat încât te vei gândi de 2 ori înainte de a cumpăra din comerț”
Desert de nota 20 – Tort fără coacere, din biscuiți și ciocolată
Desert de nota 20 – Tort fără coacere, din biscuiți și ciocolată – Pentru această rețetă, aveți nevoie de următoarele ingrediente: Ingrediente necesare: 440 g biscuiți 440 g ciocolată neagră 320 ml frișcă 4 linguri unt Ingrediente pentru glazură: 220 g ciocolată neagră 160 ml frișcă 2 linguri unt Mod de preparare: 1. Pentru început, acoperim … Continue reading “Desert de nota 20 – Tort fără coacere, din biscuiți și ciocolată”
Cei mai gustoși melcișori – Cu brânză dulce de vaci și cremă delicioasă de smântână
Acești melcișori sunt foarte moi și vă vor umple casa cu o aromă de nedescris… Sunt extraordinar de gustoși, trebuie să îi încercați… Și nu, nu este o rețetă complicată… Ingrediente necesare: Ingrediente pentru aluat: 300 – 350 grame de făină 3 grame drojdie (uscată) 100 grame de lapte 50 grame de zahăr 50 grame … Continue reading “Cei mai gustoși melcișori – Cu brânză dulce de vaci și cremă delicioasă de smântână”
Nu se fierb și nici nu se sterilizează – Iată cum se fac cei mai gustoși gogoșari la borcan
Astazi va vom prezenta o reteta delicioasa de gogosari in otet care nu necesita fierbere.. Iata cum se face, pas cu pas… Ingrediente: 5 kg de gogosari sau ardei (de orice culoare) 6 linguri de sare grunjoasa neiodata 300 g zahar 500 ml de otet din vin o lingurita de acid salicilic (optional) piper boabe … Continue reading “Nu se fierb și nici nu se sterilizează – Iată cum se fac cei mai gustoși gogoșari la borcan”
Prăjitură Tiramisu
Ingrediente: 24 pișcoturi 500 g cremă mascarpone 4 linguri zahăr 4 ouă 4 portocale 6 linguri cafea espresso ciocolată neagră Mod de preparare: 1. Pentru început, separăm albușurile de gălbenușuri. Batem cu ajutorul unui mixer albușurile până obținem o cremă de densă ce își menține forma. 2. Adăugăm 2 linguri de zahăr și amestecăm foarte bine. 3. Batem … Continue reading “Prăjitură Tiramisu”
Reteta pe care trebuie sa o stii din timp- Ce trebuie sa pui in saramura
Ingrediente: 5 kg gogoșari 3 kg conopidă zahăr brun sare condimente oțet Mod de preparare: 1. Cu ajutorul unui cuțit, curățăm gogoșarii de semințe. Conopida o desfacem buchețele. 2. Așezăm conopida într-un vas cu apă și oțet. 3. Umplem gogoșarii cu conopidă, pe urmă îi repartizăm în borcane. La un borcan de 800 g adăugăm o lingură de … Continue reading “Reteta pe care trebuie sa o stii din timp- Ce trebuie sa pui in saramura”