Prăjitura în straturi, cu mere – încă o rețetă genială pentru iubitorii de prăjituri cu mere

pentru a pregăti această prăjitură în straturi, cu mere, veți avea nevoi de următoarele ingrediente: Ingrediente 500 g mere 400 g faina 200 g zahar brun 200 g unt 1 lingurita praf de copt 1 lingurita scortisoara 1 ou sare Cum se prepară? Intr-un castron, amesteca faina, zaharul, praful de copr si sarea. Adauga untul … Continue reading “Prăjitura în straturi, cu mere – încă o rețetă genială pentru iubitorii de prăjituri cu mere”

Un chec mai pufos ca acesta nici că am mai mâncat până acum

Pentru a pregăti checul după această rețetă, veți avea nevoie de următoarele ingrediente: Ingrediente: o fiola esenta vanilie 9 oua mari 2 cani(cana de 250 ml) cu zahar un varf cutit de sare 150 ml apa o lingura cacao coaja de lamaie 150 ml ulei o fiola esenta de rom un pliculet praf de copt … Continue reading “Un chec mai pufos ca acesta nici că am mai mâncat până acum”

Iahnie de fasole – mâncărică tradițional românească pe care o servin cel mai adesea în zilele de post.

Chiar dacă durează mai mult până se face, asta nu înseamnă că ne și solicită foarte mult această rețetă. TIMPI DE PREPARARE Timp de preparare: 30 min Timp de gatire: 30 min Gata in: 60 min INGREDIENTE 400 g fasole 3 cepe roşii 3-4 căţei usturoi boia dulce şi iute cimbru 1 foaie dafin 4 … Continue reading “Iahnie de fasole – mâncărică tradițional românească pe care o servin cel mai adesea în zilele de post.”

Cum fac maicutele sarmalele de post, cu un gust aparte.

Reteta cu har, binecuvantata! Cum fac maicutele sarmalele de post, cu un gust aparte! Incearca si tu reteta asta gustoasa, pas cu pas! Niciodata nu am mancat ceva mai bun. Pentru ca ne aflam in perioada postului, aceasta reteta este potrivita si pentru cei mai mofturosi dintre noi. Desi nu contin carne, preparatele de post … Continue reading “Cum fac maicutele sarmalele de post, cu un gust aparte.”

Gogoşi de post pufoase și aromate

Asta este cea mai bună și rapidă rețetă pentru gogoşi de post pufoase și aromate! Sunt ieftine, se fac fără efort și sunt desertul perfect pentru zilele în care ții post dar vrei să te răsfeți cu ceva dulce! TIMPI DE PREPARARE Timp de preparare: 10 min Timp de gatire: 20 min Gata in: 30 … Continue reading “Gogoşi de post pufoase și aromate”

Chiftelute manastiresti de post, o mancare absolut delicioasa

Reteta este mai putin intalnita in cartile de bucate (care raman preponderent axate pe ingredientele de origine animala), dar este des preparata in manastiri si in familiile ortodoxe. Este vorba despre preparatul numit „chiftele din fasole boabe cu garnitura din orez”, asa cum se regaseste el in volumul „Mancaruri si dulciuri de post”, publicat de … Continue reading “Chiftelute manastiresti de post, o mancare absolut delicioasa”

Rețeta copilăriei: Nuci umplute! Le mai ții minte?

În amintirea anilor de copilărie, când nicio masă de sărbătoare nu era completă fără cozonac, nuci umplute, „faguri” lipiţi cu şerbet şi prăjitură albă ca zăpada, va propunem să vă aromaţi bucătăria şi să vă răsfăţaţi simţurile cu reţeta de nuci umplute. Forma de nuci o găsiţi fie în bucătăria bunicii, fie prin pieţe sau … Continue reading “Rețeta copilăriei: Nuci umplute! Le mai ții minte?”

Zacuscă de fasole verde cu dovlecei

Nimic mai simplu și ușor decât o Zacuscă de fasole verde cu dovlecei cu care vă veți răsfăța papilele în sezonul rece. Ingrediente pentru Zacuscă de fasole verde cu dovlecei 2 kg fasole verde 2 kg dovlecei cruzi 2 kg ardei capia, copţi + zeama de la ei 1 kg rădăcinoase( morcovi + pastarnac + … Continue reading “Zacuscă de fasole verde cu dovlecei”

Gogoşari în oţet cum numai la mama acasă ai mâncat! Trei reţete simple pe care oricine le poate prepara

Gogoşarii în oţet pot fi preparaţi foarte uşor datorită unor reţete simple, care nu necesită mult timp şi prea multă iscusinţă. Gogoşari în oţet – reţeta 1. Ingrediente: 5 kilograme de gogoşari, 5 litri de apă, 1 litru de oţet, 2 linguri de ulei (opţional), sare după gust, zahăr după gust, boabe de piper, boabe … Continue reading “Gogoşari în oţet cum numai la mama acasă ai mâncat! Trei reţete simple pe care oricine le poate prepara”