Supa cu găluște de post se face simplu și rapid și este extrem de gustoasă. Normal că gustul și consistența găluștelor de post diferă de cele “de dulce”, dar asta nu le face mai puțin gustoase, ci doar… altfel. TIMPI DE PREPARARE Timp de preparare: 15 min Timp de gatire: 25 min Gata in: 40 … Continue reading “Supa cu găluște de post”
Chiftelute manastiresti de post, o mancare absolut delicioasa
Reteta este mai putin intalnita in cartile de bucate (care raman preponderent axate pe ingredientele de origine animala), dar este des preparata in manastiri si in familiile ortodoxe. Este vorba despre preparatul numit „chiftele din fasole boabe cu garnitura din orez”, asa cum se regaseste el in volumul „Mancaruri si dulciuri de post”, publicat de … Continue reading “Chiftelute manastiresti de post, o mancare absolut delicioasa”
Rețeta copilăriei: Nuci umplute! Le mai ții minte?
În amintirea anilor de copilărie, când nicio masă de sărbătoare nu era completă fără cozonac, nuci umplute, „faguri” lipiţi cu şerbet şi prăjitură albă ca zăpada, va propunem să vă aromaţi bucătăria şi să vă răsfăţaţi simţurile cu reţeta de nuci umplute. Forma de nuci o găsiţi fie în bucătăria bunicii, fie prin pieţe sau … Continue reading “Rețeta copilăriei: Nuci umplute! Le mai ții minte?”
Zacuscă de fasole verde cu dovlecei
Nimic mai simplu și ușor decât o Zacuscă de fasole verde cu dovlecei cu care vă veți răsfăța papilele în sezonul rece. Ingrediente pentru Zacuscă de fasole verde cu dovlecei 2 kg fasole verde 2 kg dovlecei cruzi 2 kg ardei capia, copţi + zeama de la ei 1 kg rădăcinoase( morcovi + pastarnac + … Continue reading “Zacuscă de fasole verde cu dovlecei”
Gogoşari în oţet cum numai la mama acasă ai mâncat! Trei reţete simple pe care oricine le poate prepara
Gogoşarii în oţet pot fi preparaţi foarte uşor datorită unor reţete simple, care nu necesită mult timp şi prea multă iscusinţă. Gogoşari în oţet – reţeta 1. Ingrediente: 5 kilograme de gogoşari, 5 litri de apă, 1 litru de oţet, 2 linguri de ulei (opţional), sare după gust, zahăr după gust, boabe de piper, boabe … Continue reading “Gogoşari în oţet cum numai la mama acasă ai mâncat! Trei reţete simple pe care oricine le poate prepara”
O rețetă delicioasă – Placintă cu mere, pentru cei ocupati, gata în doar câteva minute
Este o reteta simpla pe care o puteti prepara ori de cate ori doriti ceva simplu si rapid. Ingrediente: 4 oua 1 cana de zahar 1 cana iaurt 9 linguri de ulei vegetal 2 cani faina 1 praf de copt Pentru umplutură: 1 kg mere 3 linguri de ulei vegetal 3 linguri de gris 1 … Continue reading “O rețetă delicioasă – Placintă cu mere, pentru cei ocupati, gata în doar câteva minute”
Prajitura Nașa – Orice musafir o va aprecia
Uite cum se prepara prajitura Nașa Ingrediente Blatul 12 albusuri o cana si jumatate de zahar (375 g) o cana si jumatate de faina (masori cu aceeasi cana) 1 praf de copt, un bol cu samburi nuca (200 g) 2 foi de napolitana (pachet mare) Preparare Coci samburii de nuca in cuptor. Samburi de nuca … Continue reading “Prajitura Nașa – Orice musafir o va aprecia”
Castraveți conservați cu apă rece – fără oțet
Vă prezentăm o rețetă de castraveți conservați cu apă rece. Fără folosirea oțetului sau a acidului citric, obțineți cei mai aromați, crocanți și delicioși castraveți. Aceștia se prepară uimitor de simplu și pot fi păstrați chiar și la temperatura camerei un timp îndelungat. Chiar dacă în rețeta de mai jos sunt prezentate ingredientele pentru 1 … Continue reading “Castraveți conservați cu apă rece – fără oțet”
Dacă ai o cană de iaurt, prepară această prăjitură delicioasă cu mere
Iata de ce ingrediente ai nnevoie si cum se prepara aceasta prajitura Lista de ingrediente: Iaurt – 1 cană Zahăr – 150-200 g Ouă – 2 bucăţi Unt – 200 g Făină – 1,5-2 căni Bicarbonat de sodiu – jum. de linguriță Mere – 2-3 bucăţi 1 cană = 250 ml Cum se prepară? Mixați … Continue reading “Dacă ai o cană de iaurt, prepară această prăjitură delicioasă cu mere”
Rețeta de Chec: Uite cum se prepara aceasta bunatate. Ai nevoie de 4 ouă, 8 linguri zahăr. 8 linguri făina, 8 linguri ulei …
Avem nevoie de următoarele ingrediente… Lista de ingrediente: 4 ouă (să fie reci din frigider) 8 linguri zahăr 8 linguri făina 8 linguri ulei o linguriță praf de copt amestecat în făină, 1 lingură zeamă de lămâie jumătate de linguriță (sau un vârf de cuțit) de sare 2-3 linguri de cacao mirodenii (coaja de lămâie, … Continue reading “Rețeta de Chec: Uite cum se prepara aceasta bunatate. Ai nevoie de 4 ouă, 8 linguri zahăr. 8 linguri făina, 8 linguri ulei …”