Rulouri cu foi de placinta si branza – Sunt delicioase, familia mea le adora

Ingrediente (masurate cu un pahar de 200 ml): 500 g foi de placinta Pentru topping: 3 oua 1 lingurita de sare 1 cana de ulei 1 cana de iaurt 3 linguri cu varf de faina 1 plic de praf de copt Pentru umplutura: 500 g branza proaspata 2 oua 1 lingurita sare sau dupa gust … Continue reading “Rulouri cu foi de placinta si branza – Sunt delicioase, familia mea le adora”

Pandispan cu cirese – Delicios, foarte aromat si se poate face cu orice fel de fructe, chiar si din compot

Ingrediente: 250 g faina 200 g zahar 4 oua 125 ml ulei 125 ml apa 1 plic zahar vanilat 1 plic praf de copt 20 g pudra de cacao 3 linguri rom sau amaretto aproximativ 400 g cirese Mod de preparare: Separati albusurile de galbenusuri in boluri separate. Bateti albusurile pana se formeaza varfuri tari. … Continue reading “Pandispan cu cirese – Delicios, foarte aromat si se poate face cu orice fel de fructe, chiar si din compot”

Fursecuri cu gem – Reteta din caietul bunicii cu ingrediente simple, disponibile in orice bucatarie

Ingrediente: 1 pliculet de zahar vanilat 120 ml apa fierbinte 120 ml ulei 280 g de faina 1 pliculet de praf de copt Pentru umplutura: 50 g gem la alegere 100 g zahar pudra Mod de preparare: Intr-un castron adanc, amestecati apa clocotita, uleiul si zaharul vanilat. Se toarna jumatate din faina si se amesteca … Continue reading “Fursecuri cu gem – Reteta din caietul bunicii cu ingrediente simple, disponibile in orice bucatarie”

Chec cu mere si nuci – Foarte aromat, pufos si gustos

Ingrediente : 4 oua 180 g zahar 80 ml ulei 200 g faina 1 pliculet praf de copt 1 lingurita rasa de bicarbonat de sodiu 3 mere de marime medie nuci dupa gust 1 lingurita de scortisoara 1 lingura de zahar Mod de preparare: Batem ouale cu zaharul pana obtinem un amestec gros, apoi uleiul, … Continue reading “Chec cu mere si nuci – Foarte aromat, pufos si gustos”

Melci umpluti cu branza – Sunt mult mai gustosi decat cei cumparati

Ingrediente: 500 g foi de placinta 3 oua 1 lingurita sare sau dupa gust 200 ml ulei 200 ml iaurt 1 pliculet praf de copt 1/2 cana faina Pentru umplutura: 500 g branza 1 ou 1/2 lingurita sare sau dupa gust Mod de preparare: Intr-un vas adanc batem ouale cu iaurtul si uleiul, apoi adaugam … Continue reading “Melci umpluti cu branza – Sunt mult mai gustosi decat cei cumparati”

Pandispan in doua culori – Iaurtul il fragezeste si ii da o aroma aparte

Ingrediente: 4 oua 200 g zahar 120 ml ulei 200 g iaurt sau smantana 1 praf de sare 1 lingurita extract de vanilie 265 g faina 1,5 lingurita praf de copt 2 linguri cacao pudra 2-3 linguri apa clocotita fulgi de ciocolata  alba Mod de preparare: Bate ouale cu sare si zahar pana devine spumoase, … Continue reading “Pandispan in doua culori – Iaurtul il fragezeste si ii da o aroma aparte”

Sorin Bontea, reteta de pasca fara aluat: „Nu e complicat si e foarte rapida”. Prepararea dureaza doar 10 minute

Reteta de pasca fara aluat, perfecta pentru masa de Paste Mai sunt doar cateva zile pana la Paste si acum este momentul ideal pentru a invata cum sa pregatesti toate preparatele traditionale pentru masa de sarbatori. Astazi, iti oferim reteta unui desert delicios – pasca fara aluat, un favorit al romanilor de Paste. Reteta de … Continue reading “Sorin Bontea, reteta de pasca fara aluat: „Nu e complicat si e foarte rapida”. Prepararea dureaza doar 10 minute”

Mere in aluat – Delicioase, gustoase si foarte usor de preparat

Ingrediente: 3 – 4 mere 3 oua 1 -1,5 cani de faina (1 cana = 200 ml) 3 sferturi de cana de zahar 3 sferturi de cana de lapte 2 pliculete de  zahar vanilat 1/2 lingurita praf de copt ulei pentru prajit zahar pudra pentru decor Mod de preparare: Puneti zaharul si zaharul vanilat intr-un … Continue reading “Mere in aluat – Delicioase, gustoase si foarte usor de preparat”

Prajitura cu branza de vaci si stafie – Fara faina sau praf de copt, este cu adevarat un deliciu

Ingrediente: Branza de vaci – 700 g Oua – 3 buc . Smantana – 5 linguri Zahar vanilat – 2 pliculete Gris – 4 linguri Zahar – 3 linguri Stafide – 50-170 g Sare – un praf Esenta de rom – 3-4 picaturi – optional Mod de preparare: Puneti stafidele la inmuiat in apa calda. … Continue reading “Prajitura cu branza de vaci si stafie – Fara faina sau praf de copt, este cu adevarat un deliciu”

Desert bicolor cu budinca de vanilie si frisca – Se prepara usor si are un gust de neuitat

Ingrediente: Aluat: 5 albusuri + un praf de sare 5 galbenusuri + 180 g zahar 100 ml lapte 100 ml ulei vegetal 250 g faina + 1 lingurita praf de copt 1 lingura pudra de cacao Budinca: 800 ml lapte 80 g praf de budinca de vanilie sau amidon de porumb 2 linguri de zahar … Continue reading “Desert bicolor cu budinca de vanilie si frisca – Se prepara usor si are un gust de neuitat”