Tort cu ciocolata – Cu o nota de cafea si o umplutura cremoasa, este pe placul tuturor

Ingrediente: 2 oua un praf de sare 8 g zahar vanilat 5 linguri de zahar (100 g) 5 linguri de ulei (50 ml) 5 linguri de lapte (70 ml) 5 linguri de faina simpla (100 g) 3 linguri de cacao neagra (30 g) 1 lingurita praf de copt (7 g) Pentru sirop de cafea: 150 … Continue reading “Tort cu ciocolata – Cu o nota de cafea si o umplutura cremoasa, este pe placul tuturor”

Piure de cartofi cu unt – Foarte pufos si gustos, se face rapid si usor

Ingrediente: cartofi fainosi – 700-800 g unt la temperatura camerei – 100 g lapte cald – 60 ml sare – dupa gust piper – dupa gust Mod de preparare: Spalati si curatati cartofii. Taiati-i in bucati mici si puneti-i intr-o oala. Umpleti-o cu apa rece, astfel incat nivelul sa acopere stratul superior de cartofi. Sarati, … Continue reading “Piure de cartofi cu unt – Foarte pufos si gustos, se face rapid si usor”

Fasole verde cu usturoi – Se prepara foarte usor si este delicioasa

Ingrediente: fasole verde – 500 g usturoi – 3 catei boia dulce macinata – 1 lingurita sare – dupa gust piper negru – dupa gust ulei de masline – 3-4 linguri apa – 250 ml Mod de preparare: Spalati fasolea, indepartati capetele si taiati restul in bucati de aproximativ 5 cm lungime. Curatati usturoiul si … Continue reading “Fasole verde cu usturoi – Se prepara foarte usor si este delicioasa”

Rulouri din piept de pui umplute cu ciuperci si cascaval – Sunt pe placul tuturor

Ingrediente: piept de pui – 2 buc Umplere: oua fierte – 3 buc. branza/ cascaval- 200 g ciuperci – 200-300 g ulei vegetal – 30 ml sare – 1/2 lingurita + la nevoie suc de lamaie – 1 lingura patrunjel – 2 linguri piper negru macinat – dupa gust mozzarella – 200 g Pentru ambalare: … Continue reading “Rulouri din piept de pui umplute cu ciuperci si cascaval – Sunt pe placul tuturor”

Fursecuri cu unt cu umplutura de branza de vaci – Gustoase si usor de preparat

Fursecurile cu unt cu umplutura de branza de vaci sunt crocante si se potrivesc de minune cu cafea sau ceai. Desertul este atat de usor de pregatit incat nici bucatarii incepatori nu trebuie sa se teama de el. Ingrediente : Aluat: faina – 280 g zahar – 2 linguri unt – 100 g iaurt simplu … Continue reading “Fursecuri cu unt cu umplutura de branza de vaci – Gustoase si usor de preparat”

Reteta pentru pita la cuptor – Se umfla perfect chiar daca blatul este subtire

Ingrediente (masurate cu o cana de 200 ml): 1 cana lapte cald 1/2 cana apa calda 1 pliculet drojdie uscata (10 g) 1 lingurita zahar 2 linguri iaurt 3 linguri de ulei 4-4,5 cani de faina Mod de preparare: Dizolvati drojdia intr-un amestec de lapte caldut si apa cu o lingurita de zahar, apoi adaugati … Continue reading “Reteta pentru pita la cuptor – Se umfla perfect chiar daca blatul este subtire”

Prajitura cu mere si iaurt – Bucatile intregi de mere ii dau o aroma pe care nu o poti uita

Ingrediente: oua – 3 buc. zahar – 150 g extract de vanilie – 1 lingurita sare – 1 praf unt – 100 g iaurt – 100 g faina – 240 g praf de copt – 10 g mere – 4 buc suc de lamaie – dupa cum este necesar In plus: unt – 1 lingura … Continue reading “Prajitura cu mere si iaurt – Bucatile intregi de mere ii dau o aroma pe care nu o poti uita”

Gogosi umplute cu ciocolata- Se fac la cuptor, asa scapam de baia de ulei

Aluat: lapte cald – 230 ml drojdie uscata – 1 lingura zahar – 3 linguri zahar vanilat – 8 g albus – 1 buc. ulei – 2 linguri faina – 420 g sare – 1 lingurita unt moale – 1 lingura Umplere: ciocolata, nutella, gem – dupa gust Pentru uns: galbenus – 1 buc. lapte … Continue reading “Gogosi umplute cu ciocolata- Se fac la cuptor, asa scapam de baia de ulei”