Pandispan pufos cu lapte- Foarte usor de preparat

Ingrediente:

Oua – 4 buc.

Zahar pudra – 250 g

Faina – 350 g

Praf de copt – 2 lingurite

Sare – un praf

Unt – 70 g

Lapte – 240 ml

Zahar vanilat – 1 lingurita

Mod de preparare:

Pregatiti un castron mare, bateti ouale in el si adaugati un praf de sare si zahar pudra.

Se amesteca la viteza medie pana cand amestecul este omogen si pufos.

Nu rata:  Rulouri cu smantana umplute cu dulceata de prune si nuca- Combinatia perfecta pentru ceai

Amestecati faina cu praful de copt si adaugati jumatate in amestecul de oua.

Turnati laptele in oala si adaugati untul si zaharul vanilat.

Se incalzeste pe aragaz pana cand untul este complet dizolvat.

Se amesteca constant cu o spatula.

Se toarna jumatate din continutul oalei in vasul cu amestecul batut si se amesteca bine cu un tel.

Nu rata:  Prajitura cu fructe- Pufoasa, aromata si foarte gustoasa(se pot folosi si fructe din compot)

Adaugati cealalta jumatate de faina si amestecati din nou.

Apoi doar adaugati restul de lapte si amestecati.

Tapetati tava de copt (32 x 20 cm) cu hartie de copt si turnati aluatul in ea.

Coaceti in cuptorul preincalzit la 180 de grade pentru aproximativ 35- 40 de minute.

Dupa ce o scoateti din cuptor, nu trebuie decat sa o stropiti cu zahar pudra si o puteti servi.

Nu rata:  Chiftelute cu peste- Delicioase si sanatoase

Sa aveti pofta!