Pizza cu branzeturi si usturoi- Se face repede la cuptor

Avem nevoie de urmatoarele ingrediente:

Aluat:

– 200 g faina simpla

– Drojdie uscata 5 g (0,5 linguri)

– 8 g (1 lingura) zahar

– 4 g (0,5 linguri) de sare

– 15 g (2 linguri) de ulei de masline pentru gatit

– 120 ml apa calduta

Stratul de usturoi:

– 10 g (0,5 linguri) de usturoi zdrobit

– 20 g (2 linguri) de unt topit nesarat

Nu rata:  Salata de varza- Simpa si delicioasa, se face foarte repede

– 30 g crema de branza (1 lingura mare)

In partea de sus:

– 280 g de branza mozzarella

– parmezan

– patrunjel, oregano (optional)

Mod de preparare:

Amestecati zaharul, drojdia si apa calda pentru drojdie.

Se amesteca faina cu sare si se adauga drojdia.

Vom incepe procesarea aluatului – adaugam ulei.

Nu rata:  Mini pizza cu sunca si mozzarella- Copiii le vor devora, sunt foarte delicioase

Lucrati un aluat uniform, acoperiti cu folie si lasati-l sa creasca intr-un loc cald.

Intre timp, pregateste un sos de usturoi, branza si unt.

Se amesteca aluatul si se ruleaza pe un blat presarat cu faina.

Se presara amestecul de usturoi.

Se presara atat branza, mozzarela, parmezan cat si oregano.

Nu rata:  Pizza rapida- Aluatul nu trebuie dospit si gustul este incredibil

Se pune intr-un cuptor incalzit si se coace.

Se coace la 210 grade timp de 8-10 minute.

Va dorim pofta buna!

About Author