Ingrediente: lapte – 1 litru chefir – 1 litru oua – 6 buc. sare – 3-4 lingurite verdeturile preferate dupa gust Mod de preparare: Turnati laptele si chefirul intr-o cratita si aprindeti focul lent. In timp ce laptele se incalzeste, amestecati ouale cu sare pana se omogenizeaza. Apoi, turnati amestecul de oua in lapte, amestecati … Continue reading “Branza cu verdeata – Facuta acasa are un gust mult mai bun”
Tag: branza
Chiftelute cu branza si legume- Usor, rapid si fara cuptor
Ingrediente: ou – 1 buc.; lapte – 200 ml; apa – 200 ml; drojdie uscata – 10 g; zahar – 20 g; sare – 8 g; faina – 540 g; cartof – 1 buc.; ardei rosu – 1 buc.; ardei verde – 2 buc.; ceapa – 1 buc.; patrunjel – 1 legatura; branza – 80 … Continue reading “Chiftelute cu branza si legume- Usor, rapid si fara cuptor”
Prajitura pufoasa cu caise- Cremoasa, aromata si usor de preparat
Ingrediente: ricotta sau smantana grasa- 250 g faina – 230 g zahar – 140 g unt – 100 g praf de copt – 15 g caise – 10 buc oua – 2 buc sare – 2 varfuri Mod de preparare: Se amesteca faina cernuta cu sarea si praful de copt. Amestecati untul moale si zaharul … Continue reading “Prajitura pufoasa cu caise- Cremoasa, aromata si usor de preparat”
Strudel cu branza- Fraged, gustos si usor de preparat
Ingrediente: 300 ml lapte caldut; 500 gr faina; un ou; o lingurita de drojdie; o lingura de zahar; o jumatate de lingurita de sare; 200 g branza de vaci; 200 g branza; 50 g ceapa verde; ulei vegetal. Mod de preparare: Turnati 300 ml de lapte cald intr-un recipient. Adaugati o lingurita de drojdie si … Continue reading “Strudel cu branza- Fraged, gustos si usor de preparat”
Mai buna si mai rapida decat pizza- Paine cu branza si usturoi
O astfel de paine delicioasa, frageda si moale cu usturoi si branza poate fi adesea cumparata de la o pizzerie. Dar au un gust mult mai bun daca le faceti acasa. Pentru gatit veti avea nevoie de urmatoarele ingrediente: faina, 200 g; drojdie uscata, 5 g; zahar, 1 lingura; sare; ulei vegetal, 15 ml; apa … Continue reading “Mai buna si mai rapida decat pizza- Paine cu branza si usturoi”
Placinte cu branza- Gustoase si foarte pufoase
Aluat: 300 g faina 70 ml lapte sau apa 2/3 lingurita sare 50 g zahar 18 g drojdie presata sau 6 g uscata 2 oua 30 g unt moale 250 g branza de vaci 2-3 linguri zahar 1 galbenus 2 lingurite zahar vanilat 1 lingura amidon (sau faina) + ou pentru periaj Mod de preparare: … Continue reading “Placinte cu branza- Gustoase si foarte pufoase”
Placinta cu branza de vaci- Foarte gustoasa, aromata si rapida
Pentru gatit veti avea nevoie de urmatoarele ingrediente: — foi de placinta, 200 g; — oua, 3 buc; — lapte, 150 ml; — branza de vaci, 100 g; — branza tare, 150 – 200 g; — sare si ierburi dupa gust. Mod de preparare: Dati branza tare pe razatoarea grosiera, combinati cu branza de vaci, … Continue reading “Placinta cu branza de vaci- Foarte gustoasa, aromata si rapida”
Placinte cu ceapa verde si branza- Usor de preparat si foarte delicioase
Ingrediente: Apa 95 ml Sare un praf Faina 150 g / 1 cana Ceapa verde 30 g un praf de bicarbonat de sodiu branza 50 g Faina 1/4 cana Amidon de porumb 1/4 cana ulei de prajit Mod de preparare: Amestecati 95 ml de apa cu sare si 150 de grame de faina. Se framanta … Continue reading “Placinte cu ceapa verde si branza- Usor de preparat si foarte delicioase”
Chifle sarate pentru micul dejun- Umplutura de braza si verdeata te face sa nu te opresti din mancat
Ingrediente pentru aluat: lapte cald – 350 ml zahar – 2 linguri un praf de sare ulei rafinat de floarea soarelui sau alt ulei vegetal – 50 ml unt moale – 50 g oua de marime medie – 2 buc faina – 700- 750 g drojdie uscata – 7 g Ingrediente pentru umplutura: branza tare … Continue reading “Chifle sarate pentru micul dejun- Umplutura de braza si verdeata te face sa nu te opresti din mancat”
Prajitura cu branza si ciocolata- Combinatia perfecta pentru un desert aromat
Amestecul de cacao: unt – 210 g zahar – 250 g sare – 1 praf oua – 2 buc faina – 150 g cacao – 60 g praf de copt – o jumatate de lingurita Amestecul de branza de vaci: branza de vaci – 500 g zahar vanilat – 8 g sare – 1 praf … Continue reading “Prajitura cu branza si ciocolata- Combinatia perfecta pentru un desert aromat”