Ingrediente:
mozzarella feliata – 300 g
sunca – 300 g
sos de rosii gata facut – dupa nevoie
maioneza sau branza de vaci – dupa cum este necesar
masline – dupa gust
paine prajita – 12 felii
oregano – dupa gust
rosii – 2 buc
Mod de preparare:
Pregatiti o tava dreptunghiulara de 30 x 20 cm si intindeti putin din sosul de rosii pe fund.
Asezati peste el un strat continuu de felii de paine prajita si intindeti maioneza pe toata suprafata.
Branza de vaci este de asemenea grozava.
Apoi intindeti peste ele un strat de sunca, deasupra felii de cascaval sau branza (mozzarella) si intindeti-le din nou cu sos de rosii.
Taiati rosiile in felii subtiri rotunde, distribuiti-le uniform, apoi adaugati maslinele taiate rondele intre ele.
Apoi intindeti din nou un strat de paine, pe care il intindeti cu maioneza.
Se adauga din nou sos de rosii, un strat de sunca si la final branza.
Aranjati feliile de rosii deasupra branzei, presarati-le cu oregano uscat si puneti totul la cuptorul incalzit la temperatura de 180 °C sa se coaca 20 de minute.
Pofta buna!
